La mejor manera de congelar una taza de cerveza
Los amantes de la cerveza prefieren que atraquen su sed desde el borde de una taza de cerveza helada. El vidrio frío de hielo entrega un escalofrío a la cerveza y se siente bien en la mano en un día caluroso. Puede gastar cientos de dólares en una enfriadora para su barware, o puede hacerlo en casa con los aparatos que se encuentre posee en aproximadamente una hora.
Vidrio limpio
Ya sea que prefiera servir la cerveza en un vidrio monstruoso con una manija curva, un vidrio de pilsner cónico o una taza de pinta, el truco para obtener una buena capa de escarcha es limpiar su cristalware primero. Lave y enjuague las gafas para que no haya rastro de líquido jabonoso. Si los ejecutas a través del lavavajillas, deje que sus gafas se enfríen a temperatura ambiente antes de glasear.
Agregar agua
Ejecute el agua fría sobre los vasos uno a la vez, por dentro y hacia afuera, derrame el exceso de agua y colóquelos inmediatamente en el congelador, a la derecha hacia arriba. No limpie ni agite el agua de las gafas. La cristalería mojada es lo que obtiene un buen edificio de heladas en tu taza.
Circular aire frío
Deja un poco de espacio entre las tazas para que el aire pueda circular alrededor de ellos. Permita al menos una hora para que la escarcha se acumule antes de verter la cerveza. Si tienes prisa, vierta el hielo aplastado en sus tazas y se quita para construir una capa de escarcha, luego envíe las gafas en el congelador durante unos minutos.