Ingredientes en la cera parafina
La cera parafina tiene muchas aplicaciones, desde la conservación de alimentos hasta el envasado, la fabricación de velas hasta el uso de cosméticos. Un subproducto del petróleo o destilería de petróleo crudo, la parafina puede ser básica o refinada. La cera básica de parafina puede contener aceites y otros ingredientes posiblemente tóxicos. Aunque la parafina refinada o de grado alimenticio se considera comestible, la parafina pasa a través del cuerpo sin digerir.
Cera básica parafina
La cera básica de parafina es un producto de petróleo o destilación de petróleo crudo. Otros ingredientes pueden incluir resinas sintéticas y aceite, como aceite de palma. La parafina básica o no alimenticia se puede usar en la fabricación de velas, como adhesivo o para diversas aplicaciones industriales.
Cera refinada parafina
La cera refinada o parafina de calidad alimentaria también es un subproducto de la refinación del petróleo. Impurezas eliminadas, la cera refinada puede ser blanqueada. Parafina de grado alimenticio se utiliza como recubrimiento para preservar productos como manzanas, frutas cítricas y pepinos. También se puede usar para proporcionar un recubrimiento a quesos duros como Edam y proporcionar un acabado brillante a los caramelos. La parafina refinada puede ser un ingrediente en la goma de mascar. Aunque la parafina de grado alimenticio se vende como un sellador para el enlatado en el hogar, el USDA ya no promueve su uso debido a problemas de moho. La parafina de grado alimenticio también se usa como emoliente para lápices labiales, lociones y otros productos de belleza.
Posible toxicidad
Algunos estudios científicos cuestionan la seguridad de la cera parafina, especialmente cuando se quemó. El dimetilulfóxido, un potencial carcinógeno, es un aditivo para algunas ceras de parafina. Benceno y tolueno, dos carcinógenos potenciales adicionales, se emiten desde velas de parafina ardiente.
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