Cómo crecer en vides de calabaza kabocha

Jolene Hansen

Las calabazas de Kabocha (Cucurbita Maxima, Cucurbita Moschata x Maxima) ofrecen dulzura y textura de nuez para el trabajo mínimo. También conocidos como calabazas japonesas, las variedades de calabaza Kabocha necesitan el mismo cuidado simple que sus parientes cercanos, calabazas comunes y calabaza de invierno (Cucurbita Maxima). Incluso los jardines pequeños pueden cultivar kabochas con un poco de planificación. Comienza con sol y espacio, y termina con deliciosas cosechas.

Requisitos del sitio

Para alcanzar su máximo potencial, las calabazas de Kabocha necesitan pleno sol, buena circulación y espacio para crecer. Proporcione las vides con al menos seis a ocho horas de sol, sol directo, cada día y espacio para alcanzar de 10 a 15 pies de largo. Permita que los Kabochas se extiendan en el suelo o deje que sus zarcillos se suban a un enrejado en trellis u otro soporte. Para el crecimiento horizontal, el espacio Kabocha plantas a 3 pies de distancia en filas separadas por 5 a 6 pies. Si en crecimiento de Kabochas verticalmente, ancla su apoyo firmemente. Use las vínculos de la planta suave para proporcionar a los tallos con un soporte adicional una vez que sus frutos de Kabocha comiencen a crecer.

Suelo y nutrición

Kabochas se adapta bien a diferentes tipos de suelo y niveles de pH, pero las cosechas óptimas vienen en un suelo rico, bien drenado y ligeramente ácido con pH cerca de 6.0 a 6.5. Incorpore de 3 a 4 pulgadas de compost orgánico en el suelo antes de plantar para mejorar la retención de drenaje y humedad. No se necesitan otros fertilizantes por adelantado, pero un impulso de nitrógeno ayuda a la temporada media; Aplique 1/2 taza de fertilizante 46-0-0 junto con sus vides de Kabocha por cada 25 pies de hilera, y agua del fertilizante en pozo. Use ropa protectora, incluidos guantes y gafas de seguridad, y evite el contacto con la piel expuesta. Lavar bien con agua y jabón después de manipular a los fertilizantes.

Humedad y mantenimiento

Las calabazas dulces y carnosas de Kabocha necesitan humedad regular a lo largo de su temporada de crecimiento. Suplemento de lluvia para que sus vides reciban 1 pulgada de agua cada semana. En el suelo de jardín promedio, agua profundamente una vez por semana. Los kabochas en suelos arenosos necesitan riegos más frecuentes con menos agua por sesión. Humedezca toda la zona de la raíz cuando el agua. Las hojas de Kabocha pueden inclinarse en el sol y el calor del mediodía, pero las vides bien cuidadas se recuperan en el fresco de la tarde. Las plantas cultivadas en soportes pueden necesitar agua extra para compensar la exposición al sol. Ser gentil cuando está buscando o cultivando alrededor de las vides de Kabocha; tienen raíces poco profundas.

Polinización y cosecha

Los vides de Kabocha Squash tienen flores masculinas y femeninas distintas en cada planta. Las abejas hacen la mayor parte de la polinización de Kabocha, así que eviten los productos químicos de jardín que pueden dañarlos. La polinización manual mejora el rendimiento y la calidad de la fruta de Kabocha. Simplemente transfiera polen de flores masculinas a flores femeninas en la mañana que abren. Las flores femeninas tienen pequeños kabochas en espera justo debajo de sus flores; Las flores masculinas tienen tallos largos y simples. Los tallos de Kabocha se vuelven duros y corporos en la madurez, y las variedades de Kabocha de piel verde cambian de brillante a aburrido. La dulzura se desarrolla en la vid, no en el almacenamiento, así que deje que los kabochas maduren completamente antes de cosechar.

• Horticultura Hawaii: Kabocha
• Extensión de la Universidad de Minnesota: Crecientes calabazas y calabaza de invierno en Minnesota Home Gardens
• Tecnología UC Davis Postharvest: Calabaza & Squash de invierno: recomendaciones para mantener la calidad poscosecha

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