Cómo decir cuándo una calabaza de azúcar está madura

Cómo decir cuándo una calabaza de azúcar está madura
Las calabazas de azúcar se usan comúnmente para hornear pasteles.

La calabaza de azúcar, también llamada calabaza de pastel o la calabaza de pastel de azúcar, es una de las mejores para hornear. Su carne dulce es la textura perfecta para una sopa o pastel cremoso. Después de nutrir una vid todo el verano, puede tener varias calabazas enclavadas en las hojas. Determinar si estas calabazas son o no maduras es fácil si sabes qué buscar.

Paso 1

Cuenta los días. Si plantó semillas de un paquete de semillas comerciales, los días hasta que la madurez debe aparecer en la parte posterior. Las calabazas suelen madurar en aproximadamente 90 a 100 días dependiendo de su tamaño; Entonces, si sabes cuándo empezaron a crecer, tendrás una idea de cuando estén maduros.

Paso 2

Revisa el color. Las calabazas de azúcar están maduras cuando son de color naranja sólida. Si todo verde se ha desvanecido en naranja, probablemente tengas una calabaza madura en tus manos.

Paso 3

Golpearlo. Las calabazas maduras tendrán una cáscara dura sin manchas blandas. Dale unos buenos golpes. Si es difícil, es probable que esté maduro.

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