¿Necesito ventilar las cooktas??
Cuando las estufas no se ventilan y agotan, el techo o los gabinetes sobre la estufa, se mancharán y se tiñerán por grasa y vapor. Aunque es una opción deseable, una estufa de cocina regular no necesita ser ventilada y agotada al exterior. Una estufa y una parrilla de descenso deben marchitarse desde la cocina hasta el exterior, siguiendo las especificaciones del fabricante.
Cocinas de ventilación
La mayoría de las cocinas de cocina, cuando se instalan bajo un microondas de ahorro de espacio, se ventilarán porque el microondas tiene un sistema de ventilación y escape incorporado. El sistema de ventilación y escape en un microondas está recirculando y autolimpieza. Los filtros están destinados a ser reemplazados de forma regular. Los sistemas de ventilación y escape de microondas están diseñados para manejar la cocina normal de la cocina, el vapor, el humo y la grasa. El sistema de ventilación y escape de un microondas se puede ventilar o agotar al exterior para acomodar uso de la cocina pesada.
Las capuchas de escape del horno sirven al mismo propósito. Las cocinas de la isla no necesitan ventilarse y agotarse a menos que los códigos de construcción locales requeridos. La ubicación y el diseño de cocinas en edificios residenciales de gran altura a menudo hacen que sea imposible ventilar y escapar de las copas de cocina. Las estufas de descenso y las parrillas interiores deben ser ventiladas y agotadas al exterior para evitar la acumulación de humos peligrosos. Una estufa de descenso está diseñada con una rejilla para aspirar al humo y la grasa hacia abajo, y al exterior a través de un espacio de rastreo, en lugar de salir del aire. Una parrilla de cocina incorporada es una parrilla de combustible natural que se incorpora a una gama de cocina, generalmente entre los quemadores. Un sistema de ventilación, que elimina los humos, la grasa y el humo peligrosos en la casa, deben incluirse cuando se instalan este tipo de aparatos de cocción.
Advertencias
Nunca instale un ventilador de ventilación de baño sobre una estufa. No toque en una ventilación de la secadora para agotar una estufa. Estos respiraderos no están destinados a manejar vapor, grasa y otros escape de la cocina. Ambos escenarios crean graves riesgos para incendios y están en violación de las regulaciones nacionales de códigos de construcción, así como las especificaciones del fabricante para las ventilaciones y las tapas de cocción. Al agregar cualquier función de escape a su cocina, siempre consulte con un oficial de código de construcción local y un contratista de HVAC calificado para obtener asesoramiento y regulaciones.
- Ventilación de la estufa de la isla
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