¿Cuánto tiempo se remueve las semillas de okra?
Okra es miembro de la familia Hibiscus, que convierte a una agradable adición de flores al jardín vegetal. Es mejor cosechar cápsulas inmaduras para obtener el mejor sabor para las sopas, los guisos, el decapado y el enlatado. Okra tiende a ser muy viscoso cuando está cocido, un rasgo que lo hace impopular para los iniciados, pero es muy popular en el sur estadounidense, donde su totalidad ayuda a espesar platos tradicionales del sur.
Cómo crecer Okra
Antes de hacer algo, asegúrese de vivir en un clima lo suficientemente caliente como para apoyar las plantas de Okra. Aman el calor y pueden tolerar períodos secos extendidos; Si vives en el sur, dr. Jerry Parsons recomienda junio como el momento perfecto para plantar. Cuanto más caliente sea la temperatura, menos tiempo se produce las plantas para emerger. Un colaborador se quejó a su foro de jardinería en línea, Idigmygarden.com, que muy pocas de sus plántulas habían tomado raíces. Ella los había empapado e intentó romper las capas de semillas. Resulta que ella estaba tratando de plantar sus semillas demasiado pronto, y como le gusta el clima caliente, la plantación demasiado temprana matará sus posibilidades. Recuerda, florece positivamente en los veranos del sur.
Preparando sus semillas Okra al romper el casco de semillas de una manera u otra puede ser beneficiosa. Dr. Parsons recomienda empapar las semillas para "varios" Horas antes de la siembra para mejorar la germinación. Romper la capa de semillas ayuda a la semilla germinar más rápidamente, y la remojo de hasta 24 horas puede hacer el trabajo admirablemente. Dr. Parsons también informa que algunos jardineros congelarán sus semillas y luego sumergirán inmediatamente en agua tibia para romper las capas de semillas, pero cualquier método que elija, recuerde plantar semillas de Okra cuando el clima es cálido.
Algunos usos comunes para Okra
En África y Oriente Medio, se presionan las semillas de Okra por su aceite, y el aceite de cocina que producen es tan común como los aceites de cocina en Estados Unidos, como el aceite de oliva o canola. Las semillas maduras se pueden asar y molidas como sustituto para el café. Richard Jauron, del Departamento de Horticultura en la Universidad Estatal de Iowa, informa que Okra es comúnmente en escabeche, enlatada o congelada.
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