Cómo cultivar frijoles anasazi
Anasazi frijoles se plantaron por primera vez por los nativos de la región de cuatro esquinas de los Estados Unidos. Anasazi frijoles son versátiles y sabrosas. Estos granos son fáciles de cultivar, tolerante a la sequía y más dulce que la alubia pinta, y se cocinan más rápido sin remojo. Se puede sembrar cultivos sucesivos para su uso como dos judías verdes y frijoles secos.
Cosas que necesitarás
- Valla o un enrejado
- semillas de frijol Anasazi
- Tierra
- Agua
Paso 1
Plantar las semillas de Anasazi por una valla o un enrejado, mientras que suben con fuerza. Beans se deben plantar alrededor de 1 1/2 pulgadas de profundidad y separadas aproximadamente 2 pulgadas de distancia después de toda posibilidad de heladas haya pasado. Cubra ligeramente las semillas con tierra. Mantener el suelo húmedo pero no remojo mientras que las semillas germinan.
Paso 2
Thin las plantas de semillero a 4 pulgadas de distancia cuando consiguen su segundo conjunto de hojas. Continuar para regar las plantas de frijol cada dos semanas. Una vez más, mantener la humedad del suelo, pero no empapado. Fomentar plantas para subir la cerca o enrejado enrollando suavemente vides alrededor del alambre o soportes a medida que estén lo suficientemente largo.
Paso 3
Cosechar los granos finales de otoño. Sacarlos de las vainas y deje que se sequen. Guárdelos en un lugar fresco, lugar seco antes de cocinar.
Propina
Los primeros nativos americanos plantaron calabazas en el centro de una parcela de maíz a lo largo de la parte exterior de la sombra de la calabaza y luego los granos de maíz junto con el aferrarse a los tallos de apoyo. Este método de tres hermanas ha visto un resurgimiento en los últimos años.
Asegúrese de guardar semillas cada año para las siembras subsiguientes.
Si se desea, se puede plantar habas de Anasazi adicionales para judías verdes frescas, así como permitir a algunos a secar durante el almacenamiento de invierno.
- Los jardineros de cocina: Granos de Anasazi
- Frijoles de cultivo: Siembra y Cultura
- Front Range estar: cocinar los frijoles
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