¿Qué son las verduras de cohetes??
Eruca Sativa, una planta de jardín anual utilizada como una ensalada verde, se llama con mayor frecuencia "cohete" en Gran Bretaña, Australia y Nueva Zelanda; Los norteamericanos generalmente lo llaman rugula. Los cultivados "sativa" las especies están muy estrechamente relacionadas con la salvaje de Eruca Vesicaria, y es considerada por los botánicos para ser idénticos o de una subespecie de "Vesicaria."
Descripción
Rocket tiene hojas verdes profundamente lobuladas que varían en longitud entre 3 y 7 pulgadas, y cada hoja tiene entre cuatro y 10 lóbulos. Las hojas se cosechan mejor como las ensaladas, cuando la planta es joven y menos que un pie de altura. Si se deja aún más insuficiente, la planta eventualmente crecerá a una altura hasta 2 o 3 pies. Eventualmente, la planta producirá flores pequeñas y blancas en forma de cruz y vaya a semilla.
Cultivo
El cohete crece fácilmente de la semilla y germinará dentro de una semana después de la siembra. No es especialmente exigente en términos de condiciones de crecimiento, aunque aprecia el suelo bien drenado, el riego regular y el sol pleno. Sin embargo, también le tareas con un clima fresco, y se atornillará cuando el clima se vuelve caliente en el verano. Plante a principios de la primavera con una segunda plantación a fines del verano o en otoño temprano para aprovechar al máximo las partes más frías de la temporada de crecimiento. En u.S. Departamento de Agricultura Planta Decenas Zonas 6 a 11, Rocket puede sobrevivir al invierno y resecerse en la primavera. Rocket no es especialmente vulnerable a ninguna plaga o enfermedades.
Uso culinario
Rocket ha sido una ensalada popular verde en Europa durante siglos, pero solo ha ganado más popularidad en los Estados Unidos. Se caracteriza por un fuerte sabor picante o de nuez, por lo que complementa más dulces, verdes más suaves en mezclas de ensaladas. Las hojas cosechadas durante el clima cálido o después de que la planta ha producido flores tiende a ser amargas, por lo que las verdes de una cosecha de verano pueden ser demasiado fuertes para ser sabrosas.
Cohete salvaje
Wild Rocket (Diplotaxis Tenuifolia), también a veces llamado Sylvetta o rugula rústica, es una planta relacionada pero diferente que también se puede usar como una ensalada verde. El cohete salvaje es algo más sencillo que su pariente domesticado y puede ser perenne en las zonas del USDA 6 a 11. Al igual que otros tipos de cohetes, Wild Rocket también crece mejor en el clima fresco. En cultivo, plantelo en la primavera y la caída; Sin embargo, puede ser menos probable que la especie de la eruca para atornillar rápidamente.
- Floridаta: Eruca Sativa
- Jardineros de cocina Internacional: Salvaje sobre Rugula
- Madre Tierra VIVIENDA: CREE RUGULA PARA Ensaladas gourmet
te podría gustar
Semillas que flotan en el aire Semillas de un diente de león flotan en el aire después de una brisa suave. Semillas de dispersión en la brisa es una de las formas de la naturaleza de asegurar que las plantas se extiendan ampliamente en todo el planeta. Los métodos de dispersión…
Características de las plantas de tomate Los tomates son una adición perfecta para ensaladas, sopas y otros platos. Las plantas de tomate son excelentes adiciones a cualquier jardín o guardería. Estas plantas cultivan tomates densos nutrientes y brotan un gran follaje verde a lo largo de…
Flores que parecen esferas Los grupos de flores de hortensia forman grandes esferas de color. Las flores que presentan con una forma esférica a menudo se componen de grupos de flores pequeñas, al igual que con los alliums, hortensias y algunas variedades de viburnum. Las…
Tipos de coberturas de privete Un cobertizo. Un cobertizo de privete se usa comúnmente como una línea de límite, o una cerca, una planta fronteriza o solo para el paisajismo general. Las coberturas de privete son altas y se refieren a los setos de rápido crecimiento que, además…
¿Con qué frecuencia debes acuáticos gardenia?? Con regadera adecuada, una gardenia desarrollará flores fragantes y llamativas. Las gardenias son un espécimen de planta común en paisajes del sur, capaz de soportar el calor al tiempo que produce flores llamativas, blancas y fragantes. Dependiendo…
Cómo identificar las variedades de hosta Cosas que necesitarás Palo de patioTijeras de jardínLas hostas pueden ser identificadas por su apariencia de hoja. Hosta son una especie de planta ornamental de bajo crecimiento que se relacionan de manera distante con los lirios. Aunque las plantas…
Partes de una planta de algodón El algodón se ha utilizado para innumerables años para una variedad de propósitos, pero ciertamente uno de los usos más conocidos es como una materia prima para la ropa. La planta de algodón relativamente pequeña consiste en varias piezas…
Árboles de la familia mimosa La variedad de árboles mimosa pertenece a la familia de arbustos de Mimosoideae, que es en sí misma, parte de la familia Fabaceae de plantas.Las plantas en MimosoideAe incluyen arbustos de floración, hierbas y vides, con algunas plantas que…
¿Qué tan rápido crece el acebo japonés?? Holly japonés (Ilex Crenata) es preciado por sus pequeñas hojas densamente empacadas. A menudo se cultivan como plantas de cobertura, los hollies japoneses en general son resistentes en U.S. Departamento de Agricultura (USDA) Planchas de las zonas…
¿Las plantas crecen más altas en la luz o la oscuridad?? Una planta que crece hacia el sol. Porque mientras los botánicos y los jardineros se han comprometido en el estudio de las plantas, han notado variados patrones de crecimiento en condiciones de iluminación alteradas. Al regular la cantidad de luz…
Características de radish Rábanos varían en color, tamaño y textura. Rábanos (Raphanus sativus) son raíces comestibles de la familia Brassicaceae de las plantas y están estrechamente relacionados con el repollo, la col rizada y el brócoli. Tienen un alto valor nutricional y…
Cómo distinguir entre hemlock & yarrow Cosas que necesitarás Imagen Referencias: Guía de plantas silvestresMarcador de pintura rojaLas hojas de milenrow son plumas y suaves. La milenrama, según la tradición de la India Americana y los remedios herbales tradicionales, ha sido durante…