Las partes de una planta de calabaza

Victoria Lee Blackstone

En un grupo de plantas colectivamente llamadas cucurbits, tipos de calabaza anual (Cucurbita spp.) Tienen diferentes hábitos de crecimiento y soportan diferentes tipos de frutas. Aunque Squash comúnmente se conoce como un vegetal, en realidad produce fruta debido a las características botánicas de esta parte comestible. Independientemente del tipo de planta que está creciendo, las partes comunes de las plantas de calabaza son similares, con solo unas pocas diferencias notables.

Los dos tipos principales de nombres de calabaza son el squash de verano y la calabaza de invierno. Aunque todos los tipos se cultivan como anuales durante el clima cálido, "invierno" Squash puede ser un término confuso para algunos jardineros. En realidad, no crece la calabaza de invierno durante la misma temporada nombrada; Este término insinúa su potencial de almacenamiento más largo que la calabaza de verano.

Squash tallos y hojas

Las hojas de calabaza son grandes para ayudar a tumbar la fruta en desarrollo del sol. Si la fruta recibe demasiado sol directo, es susceptible a un trastorno fisiológico conocido como Sun Pascald. Si ve áreas de decoloración, que normalmente son blancas, en frutos de calabaza expuestos, es probable que sea demasiado solar. Cuando las hojas protectoras anchas no pueden proteger la fruta en desarrollo, ya sea porque se han roto o dañado por la enfermedad, la fruta puede sufrir un pico de sol como resultado.

Los tallos de squash pueden formar un hábito de crecimiento de tipo bush, o pueden desarrollarse en estructuras largas y extensas que forman un hábito de vining. Anteriormente, la calabaza de verano se consideró como tipos de arbustos y la calabaza de invierno fue considerada como tipos de vining. Pero con la introducción de nuevos cultivares ha llegado un poco de un crossover con estos términos, y algunos tipos de calabaza de invierno son tipos de arbustos en lugar de plantas de vining. Por ejemplo, los tallos de la calabaza de invierno Butterbush Butternut (Cucurbita moschata`Butterbush`) se convierte en una forma de tipo bush, mientras que los tallos de la calabaza tradicional de invierno de Waltham Butternut (Cucurbita moschata`Waltham`) Tomar un formulario de vining.

Las flores cumplen con la función especializada de calabaza

Aunque aparecen flores masculinas y femeninas separadas en cada planta de calabaza, el momento de su apertura varía. Temprano en la temporada, puede ver muchas flores en sus plantas de calabaza sin un desarrollo en fruta. La razón es que estas primeras flores son todas las flores masculinas; Las flores femeninas seguirán. Estas primeras flores masculinas atraen a los polinizadores, y para cuando aparecen las flores femeninas, la planta de calabaza tiene éxito "entrenado" Estos polinizadores visitan las plantas.

Esta función de adaptación especializada en calabaza ayuda a aumentar las posibilidades de la polinización exitosa. Sin polinización exitosa, y la posterior fertilización de las flores, la planta de calabaza no puede poner frutos. Podrás decir la diferencia entre las flores de calabaza masculinas y femeninas mirando el tallo de la flor debajo de cada floración. Si es una flor masculina, el tallo será recto y delgado; Si es una flor femenina, verás una ligera hinchazón en la base de la floración. Si los polinizadores tienen éxito en fertilizar las flores femeninas, esta ligera hinchazón se desarrolla en fruta.

Raíces de calabaza y problemas potenciales

Un sistema de raíces de calabaza saludable es esencial para mantener un crecimiento saludable de una planta. Debido a que las raíces captan agua y nutrientes del suelo, demasiado, o demasiado poco, el agua lanza el equilibrio de agua / nutrientes fuera de lugar. Esto no solo compromete la salud de la planta de calabaza, sino que también crea un entorno que promueve la enfermedad y fomenta los trastornos. Los síntomas de estos problemas pueden aparecer en las hojas, tallos o frutas.

Por ejemplo, cuando las plantas de calabaza reciben demasiada agua, ya sea debido a la lluvia excesiva / riego o suelo que no se drena bien y retiene demasiada agua, se vuelven vulnerables a la podredumbre de la raíz. Causado por patógenos fúngicos que se reproducen en condiciones húmedas, incluyendoPythium spp.YPhytophthora spp., La podredumbre de la raíz puede manifestarse por los tallos que se marchitan y las coronas de las plantas que colapsan. La tensión de la sequía también causa los mismos síntomas de marchitamiento y colapso de la planta; Sin embargo, puede decir fácilmente la diferencia por si las plantas han recibido una abundancia de agua ... o no lo suficiente.

El Jardín Botánico Missouri describe un problema que puede dar plantas de calabaza la apariencia de la enfermedad. El edema es un orden fisiológico que no es causado por la enfermedad. Cuando las raíces de la calabaza captan agua más rápida de lo que la planta puede usar o expresar a través de la transpiración, la presión de Turgor se acumula en las células vegetales. Esta presión puede causar que las células estallan, dejando un aspecto similar a la ampolla en las frutas y las hojas.

La Extensión de la Universidad de Georgia recomienda dar plantas de calabaza entre 1 a 1 1/2 pulgadas de agua cada semana, en ausencia de suficiente precipitación. Asegúrese de que el agua penetre de 6 a 8 pulgadas en el suelo. Cultivar plantas de calabaza en las camas elevadas mejora el drenaje en áreas con fuertes lluvias o en sitios con suelo de arcilla pesada que no se drena bien.

• Extensión de la Universidad de Georgia: Vicumen de verano y calabaza de invierno
• Extensión de la Universidad de Illinois: Squash de invierno
• Missouri Jardín Botánico: Pepino, Squash y Calabaza (Cucurbits) Problemas

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