Cómo esterilizar un cuchillo
Cosas que necesitarás
- Blanqueador
- Almohadilla de nylon
- Contenedor de almacenamiento de alimentos
La cocina está llena de sorpresas desagradables - E. coli, Salmonella y Listeria monocytogenes proliferan en las superficies de corte sucios y utensilios de cocina unsanitized. Sin embargo, estas bacterias potencialmente mortales tienen un enemigo común: lejía de uso doméstico. Desinfectando sus cuchillos de cocina en el agua de lejía después de filetear peces, cortar carne o cortar el temido pechuga de pollo crudo elimina efectivamente a los patógenos de su cocina, su comida y su vida. Desinfectar sus cuchillos comienza con un lavado a fondo y termina con un mero minuto en una solución desinfectante.
Paso 1
Lavar el cuchillo con agua tibia y jabonosa. Use la esquina de una almohadilla para limpiar un plato para limpiar en las esquinas en ambos lados donde la cuchilla se encuentra con el asa. Enjuague el cuchillo y deje que se seque al aire en una toalla de papel.
Paso 2
Mezcle 1 cuarto de galón de agua con 1 escasa cucharadita de lejía doméstica en un contenedor de almacenamiento de alimentos. El contenedor debe ser lo suficientemente grande como para sumergir la cuchilla en ella cuando se llena con agua de lejía.
Paso 3
Sumerja la cuchilla de la cuchilla en el agua de lejía. Deja que el cuchillo se remoje durante 1 minuto.
Paso 4
Retire el cuchillo del agua de lejía y déjelo secar aire en una toalla de papel.
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