¿Puedes congelar la ensalada de macarrones??
Cosas que necesitarás
- Ensalada de macarrones
- Contenedores de plástico de almacenamiento de herméticos o bolsas de congelador
- Etiquetas
Seamos sinceros. Solo hay tanta ensalada de macarrones uno puede comer. Incluso una autoproclamada amante de la ensalada de macarrones tiene un límite de cuánta ensalada de macarrones puede consumir razonablemente antes de agitar la bandera blanca de la rendición. En lugar de renunciar y arrojar las sobras en la basura, considere la congelarla. La congelación le da la libertad y el control para planificar cómo usar las sobras.
Paso 1
Porción la ensalada de macarrones en tamaños de servir individuales.
Paso 2
Coloque cada parte en un contenedor de almacenamiento reutilizable o una bolsa de plástico adecuada para la congelación. Selle los contenedores y / o bolsas ajustadas. La ventaja de usar estos tipos de contenedores es que evitan que el aire ingrese, lo que puede causar que los alimentos se estropean más rápido.
Paso 3
Etiqueta los contenedores y / o bolsas selladas con la fecha y el tipo de alimentación.
Paso 4
Coloque los contenedores listos para el congelador en el congelador sin más de 3 a 5 días.
Paso 5
Descongelar la ensalada de macarrones en el refrigerador antes de servir. Dado que la ensalada de macarrones es un alimento perecedero, porque está hecho con mayonesa; debe ser descongelado en un refrigerador para evitar que los bacterias crezcan. Plan en la ensalada de macarrones tomando aproximadamente tres horas para descongelar completamente.
Propina
Comience pequeño para determinar si está satisfecho con la calidad de la ensalada de macarrones una vez que sale del congelador y los deshielo. Puedes hacer esto poco después de que se prepare la ensalada. Si está satisfecho con los resultados, luego prepare las sobras restantes para la congelación también. La mayonesa utilizada para preparar la ensalada de macarrones a veces puede separarse y cambiar la consistencia de la ensalada. Por esta razón, algunas personas no recomiendan la ensalada de macarrones congelando con mayonesa. Para evitar este problema, prepare la ensalada de macarrones sin mayonesa, congelando el exceso para otro día; y agregue la mayonesa después de descongelar para terminar su ensalada. De manera similar, los blancos de huevo también pueden convertirse en gomoso de la exposición a temperaturas frías extremas en su congelador, por lo que es posible que desee evitar agregar huevos o al menos los blancos a su ensalada si planea congelar las sobras.
Advertencia
Si su ensalada de macarrones contiene camarones u otros tipos de pescado de cáscara y se sienta a temperatura ambiente durante un par de horas, la ensalada de macarrones ya no es segura para comer y debe ser desechado.
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