Efectos de cianuro en las plantas
El cianuro es un químico natural encontrado en muchas partes de nuestro entorno natural. Tiene una reputación bien merecida como un veneno poderoso, pero el cianuro también se usa en muchos procesos industriales, incluida la producción de galvanización, metalurgia, productos químicos orgánicos, desarrollo fotográfico, fabricación de plásticos, fumigación de barcos y algunos procesos mineros. Debido a su amplia gama de usos, es importante entender los efectos del cianuro en la vida vegetal en caso de que cualquier cantidad de cianuro se introduzca accidentalmente a un ecosistema.
Toxicidad
Los efectos inmediatos en la vida vegetal de la exposición al cianuro varían enormemente dependiendo de la especie de planta. En algunas especies, las altas concentraciones de cianuro pueden inhibir la respiración y afectar la capacidad de una planta para absorber los nutrientes del suelo, en algunos casos causando la muerte de la planta. En concentraciones más pequeñas, el cianuro puede disminuir el nuevo crecimiento y puede afectar la germinación de las semillas; Sin embargo, para algunas plantas, cianuro puede fomentar la germinación de semillas. De hecho, muchas especies de plantas como la yuca, el sorgo, el lino, las cerezas, las almendras y los frijoles ya contienen, naturalmente, pequeñas cantidades de cianuro.
Persistencia
El cianuro es altamente móvil en el suelo, lo que significa que tiene un alto potencial para afectar a las plantas y otros organismos en el suelo en lugar de estar vinculados por partículas de suelo. A bajas concentraciones, los microorganismos del suelo convierten el cianuro en cianuro de hidrógeno y otros compuestos que se evaporan del suelo. Sin embargo, a altas concentraciones, el cianuro es tóxico para los microorganismos mismos responsables de su conversión en formas evaporativas, lo que significa que el cianuro no solo permanece en el suelo donde puede dañar las plantas, sino que también puede encontrar fácilmente su camino hacia el agua subterránea.
Efectos indirectos
Las plantas que han metabolizado grandes cantidades de cianuro pueden ser peligrosos para los animales que comen esas plantas. El envenenamiento del cianuro del ganado por medio de la acumulación de cianuro en pastos y otras plantas cultivadas para el pastoreo de ganado ha sido tan problemático que los botánicos han desarrollado cepas de plantas de pastoreo de ganado resistentes a la acumulación de grandes cantidades de cianuro de cianuro. Cuando un humano bebe agua o toca el suelo que tiene grandes cantidades de cianuro, los problemas de salud pueden evaluar rápidamente. De manera similar, los humanos se pueden poner en riesgo al comer alimentos cosechados de plantas que contienen grandes cantidades de cianuro.
Otras Consideraciones
Incluso dados todos estos efectos directos e indirectos de la exposición al cianuro a las plantas, es altamente improbable que los humanos estén expuestos a grandes cantidades suficientemente grandes de cianuro para ponerse en riesgo; Aún así, es importante conocer los signos de la exposición al cianuro solo para errar en el lado de la precaución. Los primeros efectos de la exposición al cianuro son rápidos, respiran profundamente y falta de aliento seguidos de convulsiones (convulsiones) y pérdida de conciencia. La exposición prolongada a pequeñas cantidades de cianuro durante largos períodos de tiempo se ha relacionado con las dificultades respiratorias, el dolor en el pecho, el vómitos, los cambios en la sangre, los dolores de cabeza y la ampliación de la glándula tiroides. La exposición a grandes cantidades de cianuro en poco tiempo puede causar daño cerebral y cardíaco y, en algunos casos, puede conducir a coma y muerte.
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