¿Cuándo están las lichinas en la temporada??
Los Lychees son una fruta intrigante, con una cáscara roja áspera, empedrada y brillante con un interior blanco pálido y carnoso que rodea una tuerca marrón y oblonga. Mientras que la cáscara es incuestible, la fruta en sí tiene un sabor hermoso, dulce y claramente floral. Este nativo del sur de China es apreciado en la cultura china y se considera que es buena suerte. Con un nombre que significa "Regalo para una vida alegre," El Lichee se come mejor, así que aprovecha el lucido Lichi cuando está en temporada.
Fresco para la temporada
El árbol de lujo crece en climas tropicales. Habiendo originado en el sur de China, el Lichee ahora se cultiva en todo Asia, África, Australia, partes de América del Sur y América Central y también en algunas partes de la U.S. Incluyendo California, Hawai, Texas y Florida. La temporada de Lichee típicamente comienza en mayo o junio, se extiende por el verano y termina en septiembre. Si bien puede comprar Lychees enlatados todo el año, algunos de los sabores fragantes se pierden en el proceso de conservas, así que aproveche los lichines frescos mientras están en temporada para disfrutar de su sabor al máximo.
Elige Lychees sabiamente
Los mercados asiáticos y especializados generalmente venden a Lychees, pero también puede encontrarlos en un supermercado regular. Al seleccionar Lychees, elija aquellos con pieles de colores brillantes que están libres de manchas. También busque los Lychees que todavía se adjuntan al tallo, ya que son más propensos a ser frescos. Presione suavemente la cáscara con el pulgar para probar la madurez de la lichi; Debería dar un poco. No compre archivos blandos, ya que es probable que sean demasiado maduros. Los lichines demasiado maduros pueden ser difíciles de detectar, así que pida una muestra si no está seguro.
Pelar, comer, repetir
Lychees frescos se puede almacenar, sin cálecer, hasta 10 días en el refrigerador. Para comer, presione firmemente en un extremo de la concha de Lychee hasta que se abra o use su uña para pelar la cáscara. Pellizcar el centro de la cáscara y la fruta debe deslizarse hacia afuera. Pelar el fruto lejos de la semilla y comer.
Delicias culinarias
Lychees funciona bien en salsas, jarabes y conservas, así como bebidas refrescantes y cócteles encantadores. También puedes usarlos para hacer sorbetes y helados. En China, los Lychees se cocinan con cerdo, camarones y pollo, el delicado sabor floral del lichi complementa platos de carne y marisco.
- NPR: Rompiendo el Lichi "Nuez"
- La salud.com: Lychees
- Comiendo bien: Lychees helados
te podría gustar
Las mejores variedades de árboles de granada Un árbol de granada que lleva fruta roja en un valle de montaña árida. Un favorito durante mucho tiempo en climas suaves, las granadas (Punica Granatum) son pequeños a grandes arbustos caducifolios que pueden ser entrenados como árboles. Nativo del…
¿Qué fruta crece en un árbol de magnolia?? Hoy en día, hay aproximadamente 80 especies de árboles de magnolios en existencia. Los árboles de magnolia se encuentran en áreas tales como América del Norte, América Central, las Indias Occidentales y Asia. El árbol lleva las flores ornamentales y…
Simbolismo de un aguacate El aguacate está lleno de simbolismo histórico. Los aguacates se encuentran en muchos departamentos de productos en los Estados Unidos, pero la mayoría de este cultivo se cultiva en California. Si usted va a conducir por una granja de aguacate y ver…
Temporada de cosecha de frutas de estrella La fruta estrella crece en climas cálidos y se puede cosechar la mayor parte del año. La fruta estelar, a veces llamada Carambola, es nativa del sudeste asiático, pero también se cultiva para la producción de frutas en el sur de los Estados Unidos.…
Regalos chinos de buena suerte Colocar regalos en un sobre rojo es un signo de buena suerte en China. Dar regalos de buena suerte de chino es una forma de honor a conocer a los amigos o seres queridos que les deseas bien, ya que ingresan a una nueva fase de la vida o se embarcan…
Variedades de frutas del dragón La carne de la fruta del dragón puede ser blanca, roja o magenta. Nativo de América Central y del Sur, Dragon Fruit es parte de la familia Cactaceae. Dragon Fruit ahora se cultiva comercialmente en el mundo. Hay cuatro especies diferentes de fruta…
Dulce vs. Frutas agrias Muchas frutas se pueden dividir en categorías agrias o dulces. Cada tipo de fruta tiene un sabor particular y, mientras que algunos frutos saben dulces, otras frutas saben agrio. Esto depende de los compuestos contenidos dentro de cada fruta. Los…
Alimentos de la zona tropical Los plátanos son una fruta común cultivada en los trópicos. La zona tropical de la Tierra, también conocida simplemente como los trópicos, está cerca del ecuador entre el trópico del cáncer y el trópico de Capricornio. Los trópicos se caracterizan…
Cómo saber si el árbol de navidad de spode está hecho en china en china? Paso 1Una de las maneras más rápidas de decir si su árbol de Navidad China se hizo en Malasia o China es revisar la espalda. Spode ha impreso el país de origen en todas sus piezas. Si compró su conjunto antes de 2006, es probable que establezca…
Bayas blancas comestibles de plantas nativas Mientras que en las expediciones de recolección de bayas, ver las bayas blancas pueden hacer que corras, no camine, en la otra dirección. Es un conocimiento general de que la mayoría de las bayas blancas encontradas en la naturaleza son venenosas.…
Árboles de mango que crecen en la florida central Acaba de recoger mangos y listo para ser enviado Los mangos son una de las frutas más favorecidas del mundo y rango en la parte superior de la lista cuando se trata de cultivos que crecen en regiones tropicales y subtropicales, de acuerdo con la…
Árboles con fruta amarilla y grandes espinas Muchos árboles de cítricos producen frutas y espinas de color amarillo. Muchas de las propiedades más viejas vienen con los árboles del paisaje existentes que son difíciles de identificar. Esto hace que sea difícil decidir si se queda con un árbol…