Cómo saber cuándo las guayavas de piña están maduras
La guayaba de piña, también llamada feijoa, es una fruta tropical que crece en arbustos de hoja perenne. El tiempo que se necesita para que el árbol florezca y la fruta para madurar varía ampliamente, dependiendo de la ubicación. Por ejemplo, las variedades de Nueva Zelanda típicamente dan frutos de febrero a mayo. Sin embargo, en el norte de California, la fruta madura a fines del otoño o principios del invierno. La fruta típicamente cae del árbol cuando está maduro, aunque puede ser cosechado a mano. Una vez que se escoge la fruta, sin embargo, su proceso de maduración termina.
Paso 1
Compruebe la fruta en el árbol y en el suelo para un color verde uniforme, sugiere el Centro de AG de la Universidad Estatal de Louisiana. El color verde de la fruta es una indicación de su madurez.
Paso 2
Elija desde el árbol un feijoa que sospecho puede estar completamente madurado. Si se libera fácilmente del tallo, está listo para la cosecha.
Paso 3
Corte una de las frutas cosechadas por la mitad para ver si el lote está maduro. Una guayaba de piña completamente madurada tendrá secciones jellas de colores claros. Si las secciones de jalea son blancas o solo parcialmente claras, la fruta no está madura. Si son de color marrón, están demasiado maduros.
Propina
Las guayavas de piña se pueden almacenar hasta un mes a temperaturas de aproximadamente 32 grados Fahrenheit. Sin embargo, una vez eliminado de la refrigeración controlada por el clima, las frutas tienen una vida útil de aproximadamente una semana.
La guayaba de piña se extiende fácilmente, así que maneja la fruta con cuidado al cosecharlas, y verifique cualquier fruta tomada desde el suelo para asegurarse de que no esté demasiado dañado.
- Universidad de Purdue: feijoa
- Investigación de cultivos y alimentos: feijoa: cosecha y poscosecha
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