Cómo temporarse le creuset cookware
Cosas que necesitarás
- Agua corriente caliente
- Jabón de plato líquido
- Fregador no abrasivo
- Toalla de cocina sin pelusa
- Cocina
- Toallas de papel
- Aceite de semilla de maní o uva de 4 cucharadas
Temporada sus utensilios de cocina LE CREUSET para desarrollar una pátina que agregará sabor a los alimentos que cocinará. Le Creuset hace una variedad de ollas y sartenes de hierro fundido con esmalte blanco o mate negro. Los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltados blancos están listos para usar fuera de la caja sin ser preempleado. El hierro fundido con acabado negro mate está diseñado para una alta cocción al calor y debe prepararse antes de su primer uso. Atención a sus utensiones de cocina de hierro fundido adecuadamente para mantener su utilidad durante los próximos años.
Paso 1
Lave completamente los nuevos utensilios de cocina negros mate en agua jabonosa en caliente para eliminar cualquier residuo que permanezca desde el proceso de fabricación.
Paso 2
Secar la pieza LE CREUSET completamente con una toalla de cocina sin pelusa.
Paso 3
Coloque los utensilios de cocina en la estufa a fuego medio-bajo.
Paso 4
Dip una toalla de papel plegada en aceite de semilla de maní o uva y frótalo por toda la superficie interna de la pieza.
Paso 5
Permita que el elemento de hierro fundido se calienta y absorba aceite durante 10 a 15 minutos antes de retirar el exceso con una toalla de papel seca plegada.
Paso 6
Retire la pieza LE CREUSET de la fuente de calor y permítale enfriar durante una hora.
Paso 7
Repita el proceso al menos una vez más recalentando la sartén y aplicando otra capa de aceite.
Paso 8
Lave la sartén después de cada uso con agua caliente solamente. El jabón romperá la capa de aceite y retirará la pátina sazonada.
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