Cómo cocinar el arroz integral en una olla de arroz de microondas
Cosas que necesitarás
- Microondas cocina de arroz
- 2 1/2 tazas de arroz integral
- 4 tazas de agua o caldo
Si tiene una olla de arroz de microondas, no tenga miedo de usarlo para cocinar arroz integral. Aunque se necesita un poco más de líquido, el proceso es básicamente lo mismo que preparar el arroz blanco, y el arroz integral saldrá muy bien. La magia de una olla de arroz de microondas es que el arroz integral nunca se adhirará a la sartén o al basurero,
Paso 1
Ponga 2 1/2 tazas de arroz integral en la cesta de la olla de arroz de microondas. Agregue suficiente agua para cubrir el arroz integral, y revuelva para limpiar el arroz.
Paso 2
Vierta el agua fuera de la canasta, vertiendo lentamente para que el arroz se quede en la canasta. No te preocupes por eliminar cada gota del agua.
Paso 3
Vierta 4 tazas de líquido en la canasta y revuelva con el arroz. El líquido puede ser agua o caldo de carne, vegetal o pollo.
Paso 4
Ponga la tapa en la olla de arroz de microondas, y apriete la cubierta asegurando los clips. Poner la olla en el microondas. Cocine el arroz integral durante 14 minutos, y no quite la tapa hasta el final del tiempo de cocción.
Paso 5
Compruebe el arroz integral para ver si está listo para servir. Si sigue siendo un poco firme, vuelva a colocar la tapa y cocinarla por 2 a 4 minutos adicionales. Si es necesario, agregue un poco más líquido. Esta receta hace suficiente arroz moreno para servir a cuatro personas.
- Universidad de Nebraska: Preparando arroz integral
- Hablando de discurso: cómo cocinar arroz con una olla de arroz de microondas
- Dr. Diana Mirkin: Cómo cocinar granos enteros
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