Cómo cocinar el arroz en cocinas lentas
Cosas que necesitarás
- ½ taza de arroz
- ½ taza de agua
- Tenedor
- Sal
- Pimienta
No necesitas una olla de arroz para preparar arroz perfecto. Opte por una olla lenta, también conocida como una olla de barro, para que su cocinero de arroz durante varias horas hasta la ternura ideal. Una olla lenta calienta el arroz a una temperatura baja, lo que le permite agregar los ingredientes y encenderlo antes de acostarse o ir a trabajar. Esta calefacción baja y lenta evita que el arroz se hunda o la cocción demasiado rápido y se seca.
Paso 1
Vierta ½ taza de arroz y ½ taza de agua en la olla lenta para cada taza de arroz cocido que desea preparar. Por ejemplo, para hacer tres porciones de arroz cocido, o 3 tazas, agregue 1 ½ tazas de arroz y 1 ½ tazas de agua a la olla lenta.
Paso 2
Cubra la olla lenta y enchufe el aparato.
Paso 3
Establezca la olla a fuego lenta y deje que el arroz se cocine de seis a ocho horas, o hasta que el arroz haya absorbido todo el agua y los gustos tiernos.
Paso 4
Fluff el arroz cocido con un tenedor y agregue sal y pimienta al gusto antes de servir.
Propina
Sustituya una cantidad igual de caldo de pollo o vegetal para el agua en la olla lenta para obtener más sabor.
Advertencia
No cocine el arroz instantáneo en una olla lenta, ya que se convierte en gomismo.
- Fabulosos alimentos: Cocina lenta arroz infalible
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