Cómo cocinar el arroz blanco con aceite de oliva
Cosas que necesitarás
- Cacerola
- Sal
Agregar aceite de oliva al arroz durante el proceso de cocción mejora la textura del arroz mientras agrega sabor y humedad. Añadir aceite de oliva al agua antes de agregar el arroz. A medida que el arroz simulaba, absorbe el agua y el aceite y no es pegajoso.
Paso 1
Combina 1 taza de agua, 1/2 cucharadita. Aceite de oliva y 1/4 cucharadita. sal en una cacerola.
Paso 2
Gire la estufa en alta y calienta la sartén hasta que el agua comience a hervir.
Paso 3
Añadir 1/2 taza de arroz blanco a la agua hirviendo y revuelva la mezcla.
Paso 4
Cubra la sartén con una tapa y reduzca el calor a medio-bajo y cocine hasta que el agua esté completamente absorbida, de 12 a 20 minutos. Puedes verificar si hay agua a la izquierda al mover ligeramente el arroz con un tenedor, pero no lo revuelves.
Paso 5
Apague el calor y permita que el arroz descanse durante 5 minutos. Esto permitirá que la humedad en la sartén se redistre en el arroz. Retire la tapa y agita el arroz con un tenedor. Servir inmediatamente.
- Cocina de Teri.com: arroz básico blanco
- Cocina fina: cómo cocinar el arroz perfectamente
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