Cómo contar un higo maduro
Las figuras son más probables en el sur de Arabia, con la primera industria de la FIG Cultivada en Asia Occidental o Asia Menor, señala el Consejo Asesor de Figura de California. Las menciones de las figuras aparecen en la Biblia, y los árboles han sido considerados sagrados en muchos países. Hoy en día, las figs se encuentran en todo el mundo. Las figuras maduran mejor en sol fuerte, aunque demasiada agua puede hacer que se echen a perder en el árbol. La Junta Asesora de FIG de California dice que las Figs son las únicas frutas para madurar completamente y comenzar a secarse antes de caer del árbol. Las figuras deje de madurar en gran medida una vez que sean escogidas, así que arranca la fruta en el momento adecuado es crucial.
Paso 1
Averigüe qué variedad de la fig. El color es un signo importante de madurez, pero varía entre las variedades. Algunos desarrollan un amarillo dorado, a diferencia del color verde. Otras variedades toman un color rojo púrpura o profundo cuando está maduro.
Paso 2
Presiona la carne muy suavemente. Debería dar, al igual que un melocotón maduro, pero no es blando. Deja que la figura madure más tiempo si la carne sigue siendo dura. Pruebe varias frutas para obtener un punto de comparación.
Paso 3
Busque señales que las Figs están caídas en la rama. Las Figuras inmaduras se quedarán directamente de la rama, desafiando la gravedad, mientras que las Figs maduras comienzan a caer hacia abajo. Compruebe la FIG para signos de un tallo curvo.
Paso 4
Examinar el exterior de la fruta. Piernes divisiones o lágrimas indica que la fruta es probablemente madura. Abstenerse de manejar sobre la fruta cuando lo estás examinando, ya que esto puede dañar la figura. Recuerde que las fuertes lluvias también pueden causar división, así que tenga en cuenta el clima de la temporada antes de confiar en las divisiones de la piel como un signo de madurez.
Propina
Actuar rápidamente para cosechar el higo cuando se nota signos de madurez. La fruta madura rápidamente y un retraso en la recolección puede llevar a una higo mimado, o un ataque en la fruta por las aves.
Coloque los higos submarinos en un aleador soleado durante dos días para fomentar más maduración. Aunque las Figs no se maduran bien del árbol, esto puede ayudar a las figuras a ser más comestibles.
- Tablero Asesor de Figura de California: La historia de las Figs
- Granja de trébol alta: cómo saber cuándo una FIG está madura y lista para elegir; 14 de agosto de 2009
- Elige el suyo: higos y consejos para recoger
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