Cómo recalentar las costillas bbq

Cosas que necesitarás

  • Costillas sobrantes (descongeladas)
  • Salsa de barbacoa
  • Lámina de lata
  • Hoja de hornada
Cómo recalentar las costillas BBQ

Las costillas BBQ sobrantes se pueden calentar fácilmente y disfrutar de días o incluso semanas después. Si elige congelar las costillas sobrantes y descongele las porciones pequeñas a la vez o simplemente refrigere las costillas para calentar un día o dos más tarde, recalentando las costillas que correctamente ayuda a las sobras tan buenas como la primera como la primera como la primera vez.

Horno

Paso 1

Cómo recalentar las costillas BBQ

Horno de calor a 250 grados Fahrenheit, luego cepille la salsa de barbacoa en ambos lados de las costillas.

Paso 2

Cómo recalentar las costillas BBQ

Envuelva la carne en dos capas de papel de aluminio, pero tenga cuidado de no pinchar la lámina. Coloque las costillas envueltas en una bandeja para hornear o una hoja de galletas.

Paso 3

Cómo recalentar las costillas BBQ

Hornee en la rejilla media hasta que el centro de la carne sea de 155 grados. Esto podría tomar alrededor de una hora.

Paso 4

Cómo recalentar las costillas BBQ

Desenvuelva las costillas y colóquela debajo del parrilla en un lado durante 5 a 10 minutos. Dejar la puerta del horno abierta y la luz encendida.

Paso 5

Cómo recalentar las costillas BBQ

Voltear las costillas y asar por unos minutos más hasta que la salsa comience a burbujear, luego retírelos del horno.

Microonda

Paso 1

Cómo recalentar las costillas BBQ

Cepille ambos lados de la carne con salsa de barbacoa y coloque las costillas en una placa de microondas.

Paso 2

Cómo recalentar las costillas BBQ

Costillas de calor en el microondas durante aproximadamente un minuto, luego gírelas y calentan para otro minuto.

Paso 3

Cómo recalentar las costillas BBQ

Toca las costillas para ver si la temperatura es a tu gusto. Si no, calentar durante 15 a 30 segundos a la vez antes de probar nuevamente.

parrilla

Paso 1

Cómo recalentar las costillas BBQ

Pinta las costillas con salsa de barbacoa en ambos lados y calienta la parrilla a 250 grados Fahrenheit.

Paso 2

Cómo recalentar las costillas BBQ

Envuelva las costillas en papel de aluminio y parrilla sobre calor indirecto hasta que el centro de la carne sea de 155 grados.

Paso 3

Cómo recalentar las costillas BBQ

Desenvolver la carne y la parrilla directamente sobre el calor durante 5 a 10 minutos en cada lado hasta que la salsa esté burbujeante.

Advertencia

Mire las costillas con cuidado y retírelas del horno o la parrilla poco después de que la salsa haya comenzado a burbujear, porque pueden quemarlas de manera muy rápida y fácil.

Las costillas recalentadoras en el microondas probablemente resultarán en salpicaduras de la salsa, así que prepárese para limpiar su microondas después de calentar.

referencias

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2. Cómo saber cuándo se hacen las costillas



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