Cómo cocinar la palomita de microondas en una sartén
Cosas que necesitarás
- Pesado lidded 5-qt. o cacerola más grande
- Aceite vegetal
- Sal (opcional)
- Mantequilla derretida (opcional)
- Agarraderas
La única diferencia entre las palomitas de maíz microondas y los núcleos enteros es la bolsa. Si su microondas no funciona, todavía puede hacer palomitas de maíz en una sartén. Esto funcionará tanto para las palomitas de maíz) como los núcleos de palomitas de maíz.
Paso 1
Vierta suficiente aceite para cubrir la parte inferior de la sartén en un recubrimiento uniforme.
Paso 2
Abra la bolsa de palomitas de microondas y toque los granos en la cacerola. Sólo agregue suficiente maíz para llenar la sartén en una sola capa. Si su bolsa de palomitas de maíz tiene más, guárdela para un segundo popping.
Paso 3
Gire el calor a medio calor y cubra la sartén.
Paso 4
Escucha como la sartén, el aceite y el calor de palomitas de maíz. Coloque una mano en la tapa de la sartén y la otra en el asa cuando escuche que la palomita comience a POP.
Paso 5
Agite la sartén al cruzar el quemador de su estufa mientras aparece las palomitas de maíz. No deje de temblar o que los núcleos se quemarán. Este proceso de popping debe tomar alrededor de un minuto, dependiendo de su marca de palomitas de maíz, según la extensión de la Universidad Estatal de Iowa.
Paso 6
Retire la sartén del calor Una vez que no escuche a los kernels Pop o el popping se ralentiza significativamente.
Paso 7
Retire la tapa de la sartén y sirva a las palomitas de maíz. Los aromas y aceites de la bolsa ya deberían haber saborizado las palomitas de maíz en la sartén. Opcionalmente agregue sal y mantequilla derretida al gusto.
Propina
Aceites de alto punto de humo como el maní o la canola pueden mejorar el éxito.
Advertencia
Usa a los bachines para evitar quemaduras.
- The Kitchn: Cómo hacer palomitas de maíz
- Simplemente recetas: Receta perfecta de palomitas de maíz
- Extensión de la Universidad Estatal de Iowa: Popcorn
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