Cómo usar un popper de maopcorn de aluminio fogones
Cosas que necesitarás
- 3 cucharadas. CANOLA, PANTE O OIL
- 1/2 taza de núcleos de palomitas de maíz
- Tazón grande
Si quieres hacer palomitas de maíz sin recurrir a las palomitas de microondas embolsadas, puedes abrir tus propios kernels en tu estufa arriba. Una estufa de aluminio, Popcorn Popper es un dispositivo que parece similar a una cacerola, pero con un asa en la tapa que gira con una manivela. El mango está unido a una cuchilla en la parte inferior del popper. A medida que gira la manivela, mueve la cuchilla, lo que ayuda a distribuir los núcleos de palomitas de maíz para evitar que se calenten de manera desigual.
Paso 1
Coloque su Popper en su parte superior de la estufa y establezca el calor para "medio." Levante la manija para elevar la tapa y verter 3 cucharadas. de canola, cacahuete o aceite de uvasis en la parte inferior del popper, junto con tres a cuatro núcleos de palomitas de maíz.
Paso 2
Baje el asa para reemplazar la tapa. Gire la manivela en el sentido de las agujas del reloj hasta que escuche los kernels de palomitas de maíz, comience a POP: esto significa que el aceite es lo suficientemente caliente como para calentar la palomita de maíz correctamente.
Paso 3
Levante el asa hacia arriba y agregue aproximadamente 1/2 taza de núcleos de palomitas de maíz en la parte inferior del popper. Baje la manija para que la tapa cubra el Popper, luego gire la manivela en el sentido de las agujas del reloj durante aproximadamente tres minutos o hasta que la mayoría de los núcleos de palomitas de maíz hayan aparecido.
Paso 4
Transfiera los núcleos saltados a un tazón grande y deseche los núcleos que no estuvieron pop. Servir a las palomitas de maíz inmediatamente para los mejores resultados de degustación.
Propina
Si desea mantener sus palomitas de maíz, pero aún sabrosas, use 1 a 2 cucharadas de cucharada. de queso parmesano rallado, especias fundamentales o hierbas secas en lugar de mantequilla derretida para agregar sabor a las palomitas de maíz sin la grasa extra.
Advertencia
Siempre mantenga la gancha girando mientras los núcleos se aparecen porque la hoja inferior mueve los granos alrededor del popper para evitar que algunos núcleos se queme mientras otros permanecen desempasados.
Nunca use aceite de oliva para hacer palomitas de maíz: no puede soportar las altas temperaturas y puede comenzar a fumar.
- Recetas.com: poppern popper
- Magazine Bon Appetit: Cómo hacer palomitas de maíz perfectas sin un microondas
- Magazine Slate: Popcorn Poppers
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