Cómo cocinar un huevo escalfado perfecto con un huevo poacher
Cosas que necesitarás
- Poachher de huevo con tazas removibles
- Tazón pequeño
- Aceite en aerosol antiadherente
Los huevos escalfados pueden ser una alternativa más saludable a los huevos fritos o revueltos porque no hay calorías o grasas añadidas. También sirven como lienzo en blanco para cualquier especia o salsas que desee agregar. Si bien no necesita un huevo Poacher para hacer el trabajo, tener uno con tazas extraíbles puede facilitar el trabajo. Así que consigue que esos huevos se agrietan, encuentre un huevo Poacher y pruebe su mano en este método de cocción de huevos.
Paso 1
Deja que el huevo se siente en el mostrador hasta que esté a temperatura ambiente.
Paso 2
Romper el huevo en un tazón pequeño. De esta manera, los malos huevos no terminan en el Poacher. Además, si accidentalmente rompes la yema en el recipiente en lugar de el Poacher, es más fácil de limpiar y comenzar de nuevo.
Paso 3
Eliminar una taza del poacher.
Paso 4
Llene la parte inferior del Poachher con aproximadamente media pulgada de agua y hierva a hervir.
Paso 5
Rocíe la Copa Poacher con un spray de cocina antiadherente.
Paso 6
Ponga el huevo en la Copa Pocal que ha eliminado. Reemplace esta taza de nuevo en la sartén.
Paso 7
Cubra la sartén y espere de tres a cuatro minutos.
Paso 8
Deslice el huevo de la copa y sirva inmediatamente.
Propina
Use los huevos más frescos posible porque los huevos más viejos se ponen, los blancos se convierten en.
- Simplemente recetas: Fácil huevos escalfados
- Huevos escalfados: huevos escalfados perfectos: cómo hacer poach huevos
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