Cómo cocinar los huevos en una estufa de gas
Cosas que necesitarás
- Sartén
- Manteca
- Huevos
- bol
- Tenedor
- Espátula
- Plato
Cocinar huevos en una estufa de gas requiere una pequeña práctica para evitar que los huevos se peguen a la sartén o evite romper las yemas cuando gire los huevos con una espátula con una espátula. Mientras que todos les gusta que todos los huevos se cocinan ligeramente de manera diferente, la FDA recomienda cocinar huevos hasta que tanto el blanco como la yema del huevo sean sólidos para matar las bacterias y prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos. Independientemente de cómo disfrute de sus huevos, practique sus técnicas hasta que se sienta seguro de su capacidad para cocinar el huevo perfecto cada vez.
Paso 1
Coloque una sartén en la estufa y encienda el quemador.
Paso 2
Coloque una palmadita de mantequilla en la sartén para evitar que los huevos se peguen a la sartén. Espera a que la mantequilla se derrita antes de agregar los huevos.
Paso 3
Romper los huevos en un tazón o una taza antes de agregarlos a la sartén. Revuelva los huevos con un tenedor o batidor si desea hacer huevos revueltos. Esto le impedirá dejar caer bits de cáscara de huevo en la sartén, que puede ser difícil de eliminar.
Paso 4
Vierta los huevos en la sartén caliente e incline la cacerola suavemente para extender los huevos sobre la superficie de la sartén.
Paso 5
Cocinar los huevos en calor de bajo a medio. Revuelva los huevos revueltos mientras se cocinan hasta que los huevos sean firmes. Cocine los huevos fritos durante dos a tres minutos y luego se vuelca con una espátula para cocinar el otro lado. Cubra la sartén con una tapa y cocine huevos de lado soleado durante aproximadamente cuatro minutos.
Paso 6
Apague el quemador de gas y retire la sartén del quemador cuando se realizan los huevos.
Paso 7
Incline la sartén y use una espátula para deslizar los huevos de la sartén y en un plato.
Propina
Si no desea usar la mantequilla, rocíe la sartén con spray de cocción antiadherente antes de colocarlo en el quemador de estufa.
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