Conservando las manzanas de caramelo
Las manzanas de caramelo son un elemento básico de Halloween. Estas golosinas combinan manzanas sanas con la bondad azucarada de caramelo, algunas con nueces y chocolate para capas adicionales de sabor. Por supuesto, si ha hecho un delicioso lote de manzanas de caramelo, pero no espere a los huéspedes por unas pocas horas (o pocos días), querrá tomar todas las precauciones posibles para preservar las manzanas.
Lámina de lata
Si realizó sus manzanas de caramelo por la mañana y espere a los huéspedes por la noche, querrá proteger el tratamiento de los elementos que puedan aferrarse al caramelo pegajoso, como el polvo, el cabello o incluso las moscas. Si solo tiene unas pocas horas, no se recomienda ponerlos en el refrigerador porque se endurecerán y lo más probable es que no tenga tiempo suficiente para ablandarlos. En su lugar, cubrirlos con lámina de hojalata. Esto protegerá las manzanas del caramelo de la suciedad y los escombros, mientras que no se pega mucho al caramelo (que es lo que haría la envoltura de plástico). Mantener cubierto hasta que lleguen tus invitados.
Refrigerar
Después de tu fiesta puedes encontrarte con varias manzanas de caramelo dejadas. No querrás dejarlos durante la noche, porque las manzanas comenzarán a crecer suaves y, finalmente, demasiado maduras. Para evitar esto, deberá mantenerlos fríos y limitar el flujo de aire alrededor de las manzanas. Esta vez va a querer cubrir la bandeja de manzanas de caramelo con una envoltura de plástico y colocarlos en la nevera. Debido a que el caramelo se endurecerá en el refrigerador, no será demasiado pegajoso, lo que evitará que las manzanas del caramelo se aferren a la envoltura. Esta es una excelente manera de preservar su bocadillo por unos días. Retire las manzanas de la nevera unas horas antes de apagar. Esto permitirá que el tiempo de caramelo se suavice ligeramente.
Congelador
Si hiciste demasiadas manzanas de caramelo y sabes, no los terminarás antes de que las manzanas vayan mal, querrás congelarlas. Esto evitará que la fruta del envejecimiento. En este caso, deberá usar bolsas de plástico resellable individuales para cada manzana. Esto evitará que el aire toque las manzanas del caramelo cuando estén en el congelador. Si el aire toca el caramelo, se congelará, que en última instancia puede arruinar la manzana. Asegúrese de dar a las manzanas mucho tiempo para descongelarlas después de eliminarlas del congelador. Si se tira de ellos por la mañana, por la hora de la cena van a volver a temperatura ambiente y listo para devorar.
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