Cómo conseguir que el caramelo se pegue a las rebanadas de apple
Una de las golosinas más queridas durante la temporada de otoño es una manzana de caramelo; Manzanas en un palo empapado en un recubrimiento grueso de salsa de caramelo. Sin embargo, comer manzanas enteras de caramelo es un asunto desordenado. Si prefieres no terminar con una cara pegajosa, cortar la manzana después de inmersionar. Caramelo no se pegue bien a la carne de la manzana debido a la humedad natural, por lo que sumerge toda la manzana, primero garantiza un recubrimiento grueso de caramelo en la piel de cada rebanada. Un rebanador de manzana es esencial para cortar manzanas de caramelo con facilidad y poco desorden.
Cosas que necesitarás
- Trapo
- Manzanas, cualquier cantidad
- Cuchara de mezcla
- Cortadora de manzana
- Olla pequeña
- Palitos de artesanía
- Papel encerado
- Toallas de papel
- 16 onzas. Bolsa de caramelo caramelo
Paso 1
Lave a fondo las manzanas en agua fría y retire los tallos. Use las manzanas de tarta, como la Granny Smith, que son firmes y crujientes, sosteniendo bien cuando se sofocan en Caramel. Otras tartas y manzanas firmes que funcionarían incluyen Jonathan y Miel crujiente.
Paso 2
Limpie las manzanas con un trapo cálido y húmedo. Esto eliminará el recubrimiento de cera, se da las manzanas para lucir brillantes en la tienda de comestibles, pero evita que el caramelo se pegue a la manzana.
Paso 3
Secar bien las manzanas con toallas de papel. Las manzanas húmedas o incluso húmedas no se pegan bien al caramelo.
Paso 4
Insertar palos de artesanía de madera en el centro de la manzana donde estaba el tallo.
Paso 5
Derrita los caramelos de caramelo en una olla pequeña en la estufa a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente para evitar quemar. Cocinar hasta que todos los caramelos se hayan derretido en una salsa suave.
Paso 6
Sumérgete las manzanas en la salsa de caramelo cálida y giran para cubrir completamente la manzana.
Paso 7
Sacude suavemente el exceso de caramelo que gotea de la manzana sumergida y el lugar en una placa cubierta con papel de cera para enfriar y endurecer.
Paso 8
Coloque una manzana de caramelo enfriada en una tabla de cortar y coloque el cortador de manzana sobre la manzana para que el palo de artesanía esté en el orificio central del cortador de manzana.
Paso 9
Empuje hacia abajo firmemente en el rebanador de Apple con ambas manos para cortar la manzana. Deseche el núcleo con el palo de artesanía y sirva las rodajas de manzana perfectamente dispuestas en un plato.
Propina
Sumérgete las manzanas de caramelo en coberturas como tuercas, dulces y se arrugas, mientras que el caramelo sigue siendo cálido y, antes de cortarla, de modo que las ingredientes se adhieran al caramelo
Advertencia
Cortar la manzana del caramelo cuando aún está a temperatura ambiente y no frío en el refrigerador, ya que las ingredientes que están demasiado endurecidas se romperán cuando intentas cortar la manzana.
- Consejos de recetas: Cómo hacer manzanas de caramelo
- Partido Divino de la Cena: Receta de Apple de Halloween Caramel y consejos sobre cómo hacer manzanas de caramelo
- La vida deliciosa cómo cortar y servir perfectos rebanadas de manzanas de caramelo; Monica; Octubre de 2010
- Bocadillos para hornear; Las mejores manzanas para manzanas de caramelo; Octubre de 2008
- Red de Alimentos: Caramelo Manzana Tarta
- Taste of Home: Cómo hacer manzanas de caramelo
- La deliciosa vida; Manzanas de Carmel - más consejos; Monica; Octubre de 2010