Cómo colorear dulces se derrite
Cosas que necesitarás
- Candy blanco se derrite
- Colores de caramelo a base de aceite
- Tazón de fuente de microondas
- Cuchara
El caramelo de color personalizado puede ser una herramienta poderosa en la caja del artista de pastelería. De caramelos de uno a tipo a decoraciones de pastel, puede hacer un arco iris de golosinas para complacer a su familia y amigos. Candy Melts contiene aceite, por lo que deberá usar coloración de alimentos a base de aceite: el conjunto estándar de colores líquidos de alimentos del pasillo de hornear del supermercado no funcionará. El caramelo blanco se derrite el lienzo en blanco que necesita para hacer colores personalizados.
Paso 1
Coloque los dulces se derrite en un tazón de fuente de microondas. Si está trabajando en un proyecto grande, como el recubrimiento de una docena de golosinas, necesitará derretirse alrededor de 1 libra de dulces.
Paso 2
Derretir los dulces siguiendo las instrucciones del fabricante impresas en el paquete, que varían. Normalmente, use la configuración más baja de su microondas, como la configuración de descongelación, durante aproximadamente 1 minuto. Compruebe los Melts después de 45 segundos para asegurarse de que no se derriten demasiado rápido. Ajustar el tiempo en consecuencia.
Paso 3
Agregue los colores de caramelo a base de aceite gradualmente, una gota a la vez. Mezclar el caramelo y el color bien. Continúa agregando color hasta que obtengas la intensidad que deseas. Puedes agregar más dulces derretidos si el color termina demasiado oscuro.
Propina
Compre colores de caramelo a base de aceite, que normalmente se venden junto con caramelos en tiendas de artesanía, en supermercados más grandes o en línea.
Advertencia
Use solo equipo seco cuando se trabaja con Candy se derrite. Las gotas de agua pueden causar rayas.
- Wilton: Colorante de caramelo se derrite
- Wilton: Caramelo de fusión
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