Cómo preparar los chips de butterscotch para sumergirse
Cosas que necesitarás
- Tazón de seguridad de microondas
- Chips de butterscotch
- Leche evaporada
- Acortamiento vegetal
- Cuchara de madera
- Pote de fondue (opcional)
Las galletas, las rebanadas de manzanas y los conos de helado saben mejor después de que se han sumergido en ButtersCotch. Los chips de butterscotch no se derriten tan fácilmente como chips de chocolate y tienden a permanecer llenos. Un error es calentar las fichas más largas, que cruza la butterscotch. Crea una inmersión suave y cremosa de ButtersCoth con agitación frecuente y agregando acortamiento y leche evaporada. El acortamiento ayudará a adelgazar cualquier bulto y, debido a que tiene un punto de fusión más alto, ayudará a prevenir la quema. La leche evaporada le da al butterscotch sumando una textura sedosa.
Paso 1
Coloque los chips de ButtersCotch en un tazón de seguridad de microondas. Añadir 1/3 taza de leche evaporada y 1 1/2 cucharada. de acortamiento vegetal por 10 a 12 oz. Paquete de fichas.
Paso 2
Cocine las patatas, la leche y la acortamiento en el microondas a fuego medio-alto durante 1 minuto. Retire el tazón y revuelva a fondo la mezcla.
Paso 3
Devuelva el tazón al microondas y continúe cocinando los chips en intervalos de 15 segundos, revolviendo la mezcla entre: hasta que las fichas se derriten.
Paso 4
Vierta la inmersión de ButtersCotch en una olla de fondue si desea mantener la inmersión derretida durante un período de tiempo más largo.
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