¿Para qué alimentos es indiana famosa por?

La Alianza Indiana Foodways identifica 19 senderos culinarios en un estado donde los viejos tiempos llaman pimientos verdes "mangos" y el areasándwich de firmaCuenta con un chuleta de cerdo que es tres veces el tamaño de su bollo. Cruise la destilería o senderos refrescantes para satisfacer su necesidad de bebidas de Indiana, o probar productos locales en la granja a Tabla Trail. Termina tu día con una rebanada dePastel de crema de azúcarPrenda.

1. Comida indiana

Pastel de crema de azúcar ysándwiches de slomo de cerdo- El primero es un alimento oficial del estado de Indiana y el otro posible, son elementos notables de una dieta Hoosier. Azúcar, harina, crema y un toque de vainilla se combina para hacerPastel de crema de azúcar, Un desierto presentó al estado por los residentes de Amish and Shaker. El cerdo deshuesado golpeó fino y dragado en harina antes de ser frito se sirve en un bollo de hamburguesa en los restaurantes en todo el estado.

El Amish también presentóPollo y fideosServido sobre puré de papas al norte de Indiana. Este sencillo comodidad, comida, protagoniza, fideos caseros y pollo, cocinados en caldo y, c marrillados, puré de papas. No se requiere salsa.

Un Indianapolis Deli sirvió su primeraCarne asada manhattanEn la década de 1940. Conocida en otros lugares como un sándwich de cara abierta, o un sándwich de carne asado caliente, el manhattan se corta la carne de res serva en pan blanco, rebanado y chapado con una cucharada de puré de papas en el medio. El sándwich abundante se cubre luego de salsa.

Añadir la versión Hoosier a la Nación en todo el paíschileDebate. La controversia no viene de los frijoles en comparación con la carne, sino de los que creen que los espaguetis no tienen lugar cerca de un tazón de chile. Mientras que Cincinnati es mejor conocido como el originador de este estilo del plato picante, los indianos lo han abrazado, reemplazó la salsa de tomate con jugo de verduras y se colocan firmemente en el campo de frijoles.

2. Indiana Originals

Ahora propiedad de un gigante agrícola conagra,Frijoles de van CampFueron vendidos por primera vez en Indianapolis a finales del siglo XIX. Los fundadores distinguían sus frijoles de los frijoles al horno de Boston al llenarlos en salsa de tomate.

En 1899, Francis y Herman Hulman, inmigrantes de Alemania, fueron vendidos por primera vezNiñaPolvo de hornear en Terre Haute. El primer piso de la sede de la empresa alberga un museo, tostador de café, panadería y escuela de cocina.

Fans del programa de televisión "Hombres Locos" reconocerá el nombreChef de hamburguesaPrenda. La cadena de comida rápida que se rompe comenzó en Indianápolis en 1958. Para 1967, Burger Chef fue la segunda cadena más grande del país y el Don Draper y los asociados ficticios estaban creando campañas de anuncios para ellos. Los fundadores patentaron el parrilla de la llama, y ​​fueron los primeros en ofrecer la comida de un niño.

La comida de confort está en el menú enRestaurante mcl& Panadería, una cadena de restaurantes de estilo de la cafetería establecido en Indianápolis en 1950. Si bien la mayoría de las ubicaciones están en Indiana, también puedes sentarse a una comida de pollo frito y puré de papas en Illinois y Ohio.

3. Ferias de comida de Indiana

Condado de tiptonCerdoFestival: Celebrado en septiembre, el Festival del Cerdo del Condado de Tipton presenta una "tribunal de cerdo" Con los vendedores que venden chuletas, tiran carne de cerdo, costillas y hamburguesas de cerdo. Dos etapas con música en vivo, desfiles, concursos de belleza y un presentimiento de artes y artesanías completan el entretenimiento.

ValparaísoPalomitas de maizFestival: Durante más de 40 años, los ciudadanos de Valparaíso se han reunido para celebrar el bocadillo de Corny. Un desfile de palomitas de maíz, artesano y artesanía, stands de alimentos y atracciones familiares que llevan al entretenimiento en este evento de un día de septiembre.

PrendaPierogiFest: Sr. Pierogi, Polkahontas y las Pieroguettes vagan por los terrenos del festival de este evento de julio en Whiting. Las albóndigas llenas son la estrella alimentaria, pero una amplia gama de vendedores sirven cocina de Hoosier desde sabrosos hasta dulces. Los visitantes pueden tomar un descanso en uno de los jardines de la cerveza, ver un desfile de césped o comprar artesanías locales.

País parkeMiel de mapleFestival: este evento de finales de febrero / principios de marzo en Rockville celebra el comienzo de la temporada de tapping de arce. Mire las manifestaciones de jarabe, tenga un desayuno en el país o tenga un viaje al país para ver puentes cubiertos.

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