Receta de pizza de tartas de fruta

Durante los meses de primavera y verano, no puedes equivocarte con postres afrutados. Y aunque nada late el parfait de yogur o ensalada de frutas, ¿has intentado hacer una pizza de frutas?? Este plato brillante y divertido requiere una corteza de galletas de azúcar sofocada con glaseado de queso crema casero. Quítate con fruta fresca y tienes un pastel de cara abierta, también conocida como una tarta. La mejor parte es que puedes cortar y comer el postre al igual que la pizza normal. Hola, nuevo partido favorito!

Pizza de la tarta de frutas

Cosas que necesitarás

  • 1 taza de mantequilla, temperatura ambiente
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 3 tazas de harina de uso múltiple
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de extracto de vainilla pura
  • Mantequilla o aceite para engrasar
Ingredientes para la corteza de la galleta de azúcar

Paso 1

En un tazón grande, golpee la mantequilla con un mezclador de mano hasta que sea cremoso y liso, aproximadamente 2 minutos. Añadir azúcar y batir hasta la luz y la mullida, unos 3 minutos.

Batir la mantequilla y el azúcar

Paso 2

Añadir hornear polvo y sal a la harina. Mezclar bien.

Mezclar ingredientes secos

Paso 3

Agregue el huevo y la vainilla a la mezcla de mantequilla-azúcar. Batir hasta que se combinen, unos 2 minutos.

Agregue 1/3 de los ingredientes secos y mezcle con una cuchara o sus manos.

Añadir ingredientes secos

Paso 4

Agregue el resto de los ingredientes secos, 1/3 a la vez. Formar la masa en una bola. Cubrir y enfriar en el refrigerador durante 30 a 40 minutos o más. Este paso minimizará la propagación al hornear.

Masa de galletas de azúcar

Propina

Mientras que la masa de galletas de azúcar se está enfriando, haz que el queso crema se gotee y prepare las frutas.

Paso 5

Una vez enfriada, despliega la masa en un pan de tarta engrasado o una pizza de pizza. Si usa una sartén de tarta, presione la masa a lo largo de los lados.

Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

Despliegue la masa de galletas

Paso 6

Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que esté marrón claro. Dejar enfriar completamente antes de agregar cualquier ingrediente. Si está corto a tiempo, enfríe el refrigerador durante 5 a 10 minutos.

Hornear galletas de azúcar

Crema de queso glaseado

Cosas que necesitarás

  • 8 onzas de queso crema, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla pura
  • 1/2 taza de crema pesada
  • 1/3 a 1 taza de azúcar en polvo
Ingredientes para glaseado de queso crema

Paso 1

En un tazón grande, combine el queso crema, la crema pesada y la vainilla con un mezclador de mano. Batir hasta que esté suave y cremoso, de unos 3 a 5 minutos.

Añadir azúcar en polvo de acuerdo con el sabor y la consistencia deseados. Batir hasta que se combinen.

Crema de queso glaseado

Pizza de la tarta de frutas

Cosas que necesitarás

  • Corteza de la galleta de azúcar
  • Crema de queso glaseado
  • Fruta picada
Fruta fresca para la tarta de pizza

Paso 1

Picar la fruta de acuerdo a tu gusto. Las fresas se pueden cortar o cortar en cubitos, mientras que los mangos y los kiwis se pueden cortar en cuñas o cubos. Las uvas se pueden cortar por la mitad o usar como está. Las naranjas mandarinas enlatadas, los melocotones o la piña también funcionan bien.

Rebanadas de fresa

Paso 2

Difunde la glaseada de queso crema en la corteza de galletas de azúcar al horno. Organice el centro con algunas frutas, como una sola baya y cuñas de mango. Esto se duplicará como guía para el diseño restante.

Frutas en pizza de galletas de azúcar

Paso 3

Para crear un postre brillante e interesante, frutos alternativos de diferentes colores. Esto ayudará a cada uno y se destacará. Siéntase libre de jugar con las formas naturales de las frutas, también. También puede colocarlos uno encima del otro por más profundidad. Rebanar, servir y disfrutar.

Pizza de la tarta de frutas

Ahora, ese es un postre digno de gram. No olvides tomar una foto antes de que todos tus invitados se engullidos!




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