Cupcakes de árbol de otoño diy

Una de las alegrías de la caída es ver el cambio de las hojas mientras giran de verde a amarillo a rojo. Este rito anual de la naturaleza es la inspiración para estos cupcakes de árboles de otoño. Cada magdalena está rematada con un árbol cuyo tronco es en realidad un palo de pretzel cubierto de chocolate. Y la hoja de otoño se arrugas dispersas en las ramas de chocolate agregan otra sorpresa comestible a estas disfraces inteligentes. Como con una verdadera pila de hojas, querrás bucear justo en.

Cosas que necesitarás

• Cupcakes
• Glaseado de crema de mantequilla
• Colorante verde
• Bolsas de canalización de pastelería
• Las hojas de otoño asperjan
• Dulces de chocolate se derrite
• Palitos de pretzel
• Papel pergamino

Paso 1: Hornear cupcakes

Hornee un lote de cupcakes ya sea desde cero o con una mezcla de caja. Cualquier sabor estará bien, ya que la magdalena será cubierta por glaseado. Para la conveniencia, hice magdalenas amarillas de una mezcla de caja.

Paso 2: Prepare el glaseado

Puede usar el glaseado comprado en la tienda, pero en realidad prefiero hacer mi propio glaseado de crema de mantequilla para este proyecto. El glaseado casero es más rígido y tiene su forma, por lo que es útil para ayudar a mantener el tronco de árbol de Pretzel Stick en su lugar.

Mezcle una media libra de mantequilla y media libra de acortamiento vegetal, y luego agregue tres tazas de azúcar de la confitería y una cucharadita de vainilla. Después de mezclar bien, agregue una cucharada de agua a la vez hasta que se alcance la consistencia deseada.

Agregue unas gotas de color de glaseado verde en el glaseado y revuelva. Continúe agregando coloración hasta que el glaseado sea un color verde brillante.

Paso 3: Frost los cupcakes

Coloque el glaseado en una bolsa de tuberías o una bolsa Ziplock. Corte la punta de salida de una abertura de un cuarto de pulgada, o use una punta de tuberías con una abertura del círculo de un cuarto de pulgada. No es necesario usar una bolsa de tuberías; Solo puedes extender el glaseado directamente en la magdalena con una espátula. Sin embargo, me gusta el control que proporciona la bolsa de tuberías.

Distribuye el glaseado uniformemente sobre la magdalena.

Suaviza el glaseado con una espátula.

Paso 4: Añadir hojas asperjadas

El glaseado (la hierba) necesita algunas hojas caídas en ella. Coloque unas pocas hojas asperjadas encima del glaseado verde. Para asegurarse de que permanezcan en su lugar, presione suavemente con las yemas de los dedos. Si no tienes aspersión de hojas, busca rociaciones redondas o jimmies.

Paso 5: Derrita el chocolate

Coloque el caramelo de chocolate se derrite en un tazón de fuente de microondas y calor en intervalos de 30 segundos. Revuelva el chocolate derretido hasta que sea liso sin que restantes los bultos.

Cuchara el chocolate derretido en una bolsa de tuberías o bolsa de ziplock. Corte la punta de la bolsa de tuberías para que haya una apertura de aproximadamente un cuarto de pulgada.

Paso 6: Cubra los palos de pretzel

Para darles a los árboles de chocolate una estructura rígida, estamos usando palitos de pretzel como los troncos de los árboles. Coloque los palos de pretzel en un pedazo de papel de pergamino en una bandeja.

Exprime el chocolate de la bolsa de tuberías encima de los palos de pretzel para cubrirlos en chocolate. Cuando llegues a la punta superior, continúe apretando el chocolate en formas de rama de torsión.

Añadir un poco de hojas salpican a las ramas. Coloque los árboles de chocolate en el refrigerador para permitir que el chocolate se endurezca durante unos 15 minutos.

Cuando los árboles se endurecen, voltearlos. Luego cubra el otro lado del palo de pretzel con un chocolate más derretido.

Debido a que los palos de pretzel están fríos, el chocolate derretido se endurecerá pronto después de tocarlos. Use un palillo para ayudar a difundir el chocolate sobre el pretzel. Pegar los árboles de vuelta en el refrigerador durante 10 minutos para que se fijen.

Paso 7: Inserte árboles en cupcakes

Coloque cada árbol sobre el centro de una magdalena e inserte el tronco aproximadamente tres cuartos del camino hacia abajo, por lo que se mantiene estable.

Paso 8: Reforzar el árbol

Para evitar que el árbol se tambalee, agregue un poco de glaseado en la base del árbol. Aquí es donde la bolsa de tuberías es útil dirigiendo el flujo de glaseado. Cuando el glaseado se endurece, bloqueará el troncal de árbol en su lugar.

Los árboles de pretzel cubiertos de chocolate, con su mezcla de dulces y salados, toman este tratamiento con temática de otoño en la parte superior.

Si un árbol de chocolate cae en un bosque de cupcakes, ¿hace un sonido?? Sí, el sonido es mi majo en ese árbol.