Cómo hornear brownies en papeles de cupcake
Cosas que necesitarás
- 1 3/4 taza de harina
- 1/2 cucharadita. sal
- 5 cuadrados de chocolate sin azúcar, picado
- 3 tazas de mantequilla, en rodajas
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 2 cucharaditas. extracto de vainilla
- 1 12-oz. paquete de mantequilla de maní
- Papeles de cupcake
- Molde para muffins
Un bateador de brownie se puede adaptar fácilmente a cupcakes con un panel de muffin y papeles de cupcake. Colocar fichas de mantequilla de maní u otro relleno en el centro de los brownies los hace tener un sabor y aspecto más tipo de magdalena cuando se hace. Debido a que los brownies tienden a ser más dulces que la base de la magdalena estándar, puede omitir el glaseado en estos a menos que tenga un diente dulce serio. Un glaseado de queso crema funcionaría si quieres una patada extra de azúcar.
Paso 1
Precaliente Horno a 350 grados Fahrenheit. Combine 1 1/4 tazas de harina y 1/2 cucharadita. sal en un tazón de mezcla.
Paso 2
Coloque cinco cuadrados de chocolate, picados y tres palitos de mantequilla, en rodajas, en un tazón de fuente de microondas. Microondas en ráfagas de 10 segundos hasta que el chocolate y la mantequilla han comenzado a fundirse. Revuelva y regrese al microondas, si es necesario, hasta que la mezcla esté completamente fundida.
Paso 3
Combine 1 1/2 tazas de azúcar y el chocolate derretido en un tazón grande. Batir en cuatro huevos y 2 cucharaditas. extracto de vainilla. Agregue en los contenidos del tazón de harina y revuelva hasta que esté bien combinado.
Paso 4
Coloque los papeles de cupcake en cada pozo de la sartén del muffin. Llene cada papel a mitad de camino lleno de bateador de brownie. Poner 1 cucharada. de chips de mantequilla de maní en cada magdalena, luego top con más bateador de brownie. Hornee durante 18 a 20 minutos o hasta que un palillo insertado salga limpio. Retire de la sartén y deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.
- Wilton: Magdalenas Brownie
- Red de alimentos: Paula Deen - Mantenilla de maní Brownie Magdalena