¿Cuál es la diferencia entre un árbol de filbert de filbert y un castaño??

Dos variedades de avellanas, a veces llamadas Filberts, se cultivan en los Estados Unidos: Corylus americana en el este y c. mainuta en el noroeste del Pacífico. Ambas especies pertenecen al género Hazel Corylus de la Familia de Birch (Betulaceae). El castaño (Castanea Dentate) es miembro de la familia de haya (Fagaceae). Las avellanas más pequeñas o las filbers y las castañas más grandes se parecen superficialmente entre sí en apariencia, pero no están relacionadas, y "Filbert Chestnut" es un nombre inapropiado.

Comparación de especies

Una cáscara fibrosa rodea la cáscara lisa de la avellana o el filbert que suele ser de aproximadamente ½ pulgada de diámetro y de ½ a 1 pulgada de largo. Los botánicos llaman a esta cáscara de una inmersión, lo que significa un crecimiento de cúpulas o en forma de copa que rodea una tuerca. Cuando la tuerca está madura, cae de su cáscara. El avellana común (c. Avellana) es un arbusto o un árbol pequeño que generalmente crece de 10 a 25 pies de altura, pero puede crecer hasta 50 pies de altura. Las castañas estadounidenses comestibles (Dontate de Castanea) son un poco más grandes que Filberts. Crecen en involucraciones espinales que parecen fresas, cada una de las cuales contiene dos o tres castañas. Enormes, extensas castaños crecen de 2 a 5 pies de diámetro y de 100 a 150 pies de altura.

Avellanas y Filberts

Mucha confusión rodea el nombre correcto de la tuerca producida por el árbol de avellana común (Corylus Avellana). La gente comúnmente llama a Filberts Hazelnuts y avellanas Filberts. El Filbert es técnicamente la tuerca produjo de la C. Maxima, un árbol de avellana que es nativo de los Balcanes a Turquía. La tuerca de Filbert está más totalmente encerrada en las involucras circundantes que las nueces producidas por otras especies de avellanas. El Filbert Europeo (C. Avellana Pontica) se cultiva comercialmente en Turquía. Casi todas las avellanas producidas comercialmente en los Estados Unidos son C. Cornut cultivado en Oregon y Washington. Una cantidad menor de c. Las avellanas americanas se cultivan en el noreste.

Castañas

Un tizón fúngico mató a la mayoría de los castaños estadounidenses (Dentate de Castanea) que son nativos de América del Norte. La castaña de caballo inédible (Aesculus hipocastanum), nativa de Europa, a veces se planta como un ornamental. El castaño más común en los Estados Unidos es el Inexible Ohio Buckeye (Aesculus Glabra). La mayoría de las castañas vendidas comercialmente provienen de especies asiáticas de castaños.

Nueces de mazorca

C. Avellana Grandis es una variedad de avellanas comúnmente llamada la tuerca de MOB en el Reino Unido, donde se cultiva ampliamente. La tuerca de COB es más grande y más ronda que las variedades de avellanas que se cultivan en la U.S. y posiblemente podría llamarse una filbert de castaño debido a la semejanza superficial entre las castañas y los filberts europeos.

• Asociación de Cobnut de Kentish; Una breve historia de tuercas de mazorca
• Agricultores informados: avellanas de Filbert; 2010
• Extensión de la Universidad de Minnesota: castañas, castañas de caballos y buckeyes de Ohio
• Tablero de marketing de avellanas; Un filbert o una avellana?
• La fábrica de nueces; Hechos en Filberts: Un primo a la avellana

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