Cosas que comer con guacamole además de chips

Guacamole podría ser uno de tus diferenciales favoritos, pero no es algo que generalmente coma por la cucharada, necesita un acompañamiento. Si estás aburrido con los chips habituales de pita, maíz o tortilla, no te preocupes. Tienes muchas otras opciones cuando se trata de servir este salto de inmersión.

Cosas para sumergir

Cosas que necesitarás

• Verduras crudas
• Bocadillos crujientes
• Pan, varios tipos
• Embutidos

Verduras como zanahorias de bebé, palitos de apio, coliflor, brócoli, pimientos de Julienne, palos de jichama y tomates de uva hacen una variedad de dippers saludables de guacamole. A veces todavía necesitas ese factor crujido, aunque. En lugar de chips, recoge una bolsa de pretzels, mini tortas de arroz, croutons, cubos de pan o galletas. No te preocupes por preparar si no tienes tiempo. Simplemente enrolle las carnes deliadas en rodajas en formas de registro y disfrútenlas como dippers de guacamole.

Carnes y mariscos

Cosas que necesitarás

• Ternera, aves de corral o mariscos
• Palillos de madera
• Aceite de oliva
• Pimienta negra
• Sal marina
• Jugo de lima
• Cilantro

Pollo en cubos de temporada, solomillo de carne, vieiras, camarones o lomos de cerdo con aceite de oliva, pimienta negra y sal marina. Deslice la carne o marisco sobre los pinchos y la parrilla hasta que se cocine a fondo, las aves de corral deben alcanzar una temperatura interna mínima de 165 grados Fahrenheit, mientras que la carne y los mariscos deben estar a 145 grados F. Para ayudar a sacar los sabores latinos de su guacamole, llovizna brochetas cocidas con un poco de jugo de lima fresco y una espolvoreada de cilantro fresco.

Sándwiches y envolturas

En lugar de usar condimentos de sobredono: ketchup, mostaza y mayonesa - Opt para guacamole. Se pare perfectamente con casi cualquier sándwich o envoltura, puede llegar. Desde un panini de tocino, suizo y Turquía hasta una envoltura vegetariana, Guacamole agrega un montón de sabor y textura a una comida seca. Para una opción de bajo carbohidrato, apile sus ingredientes en medio de una hoja de lechuga, agregue una cucharada de guacamole y enróllelo.

Platos de desayuno

Guacamole no es solo para bocadillos ni para las entradas de la cena: disfrútalo también en el desayuno, especialmente con platos de huevo. Use guacamole para huevos fritos, huevos rancheros, tortillas o huevos hervidos en rodajas. O si le gustan los sándwiches de desayuno llenos de huevos, salchichas y queso, se extienden en un poco de guacamole en lugar de mantequilla. Guacamole incluso parejas espléndidamente con papas fritas, quiche del desayuno o sabrosos, como las variedades de Jalapeno-Cheddar.

Otras ideas

Cosas que necesitarás

• Aceite de oliva
• Jugo de lima

La textura cremosa natural de Guacamole y la abundancia de sabor lo hacen un topper de ensalada ideal. Para una cobertura uniforme, la adelgaza con una pequeña cantidad de aceite de oliva, agua o jugo de lima, o una mezcla de estos, hasta que obtiene el sabor y la consistencia correctos. Al disfrutar de platos laterales, salte la mantequilla o la crema agridulce cargada de grasa. Pile Guacamole sobre papas al horno, ensalada de pasta, arroz, vértecas al vapor o a la parrilla, quinua, frijoles o risotto.

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