Cómo hervir los fideos rigatoni
Cosas que necesitarás
- Olla grande con una tapa
- 2 cucharadas. sal por cada libra de pastas
- Cuchara de mango largo
- Colador
fideos Rigatoni son anchas, de pasta con crestas en forma de tubo que son ideales para la realización de salsas espesas. Aunque los fideos rigatoni son lo suficientemente abundante para hacer frente a los más ricos de crema de queso y salsas, se puede servir con salsas de tomate más ligero, así. Hornee los fideos de Rigatoni con salsa y queso para una comida sabrosa y de llenado. Cuando huele a los fideos, asegúrese de no hacerlo demasiado arriba, o se levantarán blandos y blandos.
Paso 1
Llene una olla grande con 4 cuartos de galón de agua fría por libra de fideos rigatoni. Coloque la sartén con alto calor y hierva a hervirlo. Cubra la olla con una tapa para acelerar el proceso de ebullición.
Paso 2
Espolvorear 2 cucharadas. de sal por libra de pasta en el agua hirviendo. Vierta los fideos rigatoni en el agua hirviendo, y agita con una cuchara de mango largo. Revuelva los fideos con frecuencia durante todo el proceso de cocción para evitar que se peguen entre sí o la olla.
Paso 3
Hervir los fideos descubiertos durante ocho a 12 minutos, o hasta que sean al dente. Pruebe los fideos después de ocho minutos para verificarlo, vea si se hace. Undercook la pasta ligeramente si planeas hornearla.
Paso 4
Drene los fideos en un colador sobre un fregadero, y luego vierta de nuevo en la olla y mezcle inmediatamente con salsa o mantequilla.
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