Ideas de la cena de la epifanía
La fiesta de Epifany significa los magos reconociendo a Jesucristo como rey. Esta ocasión para la fiesta celebra la fraternidad y al compartir en la fe. Según la costumbre cristiana occidental, Epifany Falls el día 12 después de Navidad, o Jan. 6. En muchos países, incluidos los Estados Unidos, la Fiesta se celebra el primer domingo siguiente a Jan. 1. Epifanía se asocia con numerosas costumbres que varían según el país.
Plato principal
Los búlgaros celebran Epifanía con una barra especial de pan, llamado panter, para su cena festiva. Esto acompaña a un plato principal de hojas de repollo en escabeche rellenas de lechadas luminosas con agua y jugo de sauerkraut. Un dulce seguimiento para este plato principal búlgaro es el trigo de estilo Stara Zagora.
La tradición toscana exige aperitivos platos de quesos y salamis toscanos. El brócoli acompañado por Crostini con patín de hígado de pollo a menudo sigue a los aperitivos. El curso de la pasta podría incluir una pasta tubular, como Penne, lanzada con aceite de oliva toscano caliente, o un ravioli relleno más fantasco con pato rico o ragu de conejo. Una abundancia de salchichas de cerdo servidas con trozos de cordero y cerdo generalmente aparece como el plato principal de las cenas de Epifanía.
Postres
Epifanía, conocida como la fiesta de la luz, encuentra una representación con un plato de naranjas, naranjas de sangre, clementinas o mandarinas en la mesa de cena. Las figuras secas se encuentra entre las golosinas del postre, que incluyen pasteles picantes, exóticos.
Debido a que los magos se han reducido de Oriente, el pastel picante es un gráfico tradicional de epifanía. Es costumbre hornear el pastel de Epifanía, o el pastel de rey, con un frijol o una pequeña baratija oculta en el interior. Quien reciba la rebanada que contiene el frijol se llama rey de la fiesta. A veces, el panadero esconde dos baratijas dentro del pastel: uno para el rey y otro para la reina. Las recetas europeas para la torta de Epifany varían de los pasteles llenos de pasta de almendra a los confecciones con capas de hielo.
Bebidas
En Inglaterra, la cena de la Epifany tradicionalmente incluye una bebida llamada lana de cordero. Esta bebida a base de sidra o ale cuenta con manzanas asadas, azúcar y especias. En algunas áreas, es costumbre bendecir a los manzanos durante la celebración al despertarlos con una libación de sidra.
Bendición de la casa
Una personalizada Epifhany es una bendición de la casa. La tiza bendita marca la entrada del hogar con el año y la inscripción "Cmb," que representa las iniciales del legendario MAGI - CASPAR, MELCHIOR y BALTHASAR, así como "Christus Mansionem Nneneicat," sentido "Cristo, bendiga esta casa."
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