Cómo reutilizar las conchas de ostras para cocinar
Cosas que necesitarás
- conchas de ostras
- Elegir
- Cepillo de fregado
- Maceta
- Agua caliente
- Cocina
- Contenedor cubierto para almacenamiento
El uso de conchas de ostras en la cocción le da al cocinero una bandeja de servicio atractiva; También ayuda a afirmar al comensal que están recibiendo un plato de mariscos. La preparación adecuada de las conchas es importante para evitar cualquier enfermedad o contaminación transmitida por alimentos.
Paso 1
Ordene las conchas y deseche la mitad plana y cualquiera que esté agrietada.
Paso 2
Limpie el exterior de la cáscara con el cepillo de fregado asegurándose de eliminar cualquier arena o bits sueltos.
Paso 3
Limpie el interior de la cáscara asegurándose de que la superficie interna sea suave.
Paso 4
Use la selección para eliminar cualquiera de la bisagra que pueda estar pegada a la cáscara
Paso 5
Hervir las conchas en la olla durante 10 minutos para eliminar cualquier residuo y matar a cualquier error.
Paso 6
Deje que las cáscaras se sequen y luego los almacenen en un recipiente cubierto.
Propina
Si usa SOAP en lugar de hervir para hacer la limpieza final, es posible que deba enjuagar los proyectiles un par de veces para eliminar completamente los residuos de jabón y la fragancia.
Advertencia
Falta de limpieza de las conchas de manera adecuada después de cada uso, podría resultar en la transmisión de bacterias que podrían enfermar a las personas.
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