Cómo almacenar pizzelle
Cosas que necesitarás
- Recipiente hermético
- Horno
Los pizzelles son un postre tradicional italiano comparable a waffles planos y crujientes. Se cocinan en una pizzela, que es como una plancha de gofres poco profundas. Estos hierros a menudo prestan patrones festivos, como los copos de nieve, en los pizzelles. Las pizzelles se comen planas, o se pliegan en formas de cono que están llenas de helado y otros dulces. Para almacenar su pizzelle correctamente, asegúrese de que se mantenga en un recipiente hermético. Luego calienta la pizzela en el horno para restaurar la crujida antes de servir.
Paso 1
Ponga la pizzela en un recipiente hermético. Si las pizzelle están expuestas al aire, absorberán la humedad y se convertirán en cojera.
Paso 2
Almacene la pizzela a temperatura ambiente durante hasta dos semanas.
Paso 3
Recalentar la pizzela en un horno cálido, alrededor de 350 grados Fahrenheit, antes de servir. Esto restaurará cualquier crujida perdida. Si el horno está precalentado, la pizzela se calentará rápidamente. Compruebe en la pizzela cada 3 a 5 minutos. Retire la pizzela del horno cuando comience a marrón.
Propina
Hay numerosas variaciones de la masa de pizzelle, incluyendo sabores de chocolate, café y nueces. Las recetas están disponibles en línea y en los libros de cocina.
Advertencia
Si quieres doblar tus pizzeles en conos, debes hacerlo mientras aún están calientes y maleables.
- Mangia Bene Pasta: Pizzelle
- Pizzelle.red: hacer pizzelle
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