Cómo almacenar shortbread
Cosas que necesitarás
- Estante de enfriamiento de alambre
- Contenedor de almacenamiento de alimentos de plástico transparente
- Papel pergamino
Las cookies de mantequilla se pueden almacenar de manera similar a otros tipos de cookies o galletas, pero su alto contenido de grasa significa que deben manejarse con cuidado para evitar que se desmoronden. Es imperativo almacenar Shortbread en un ambiente relativamente libre de oxígeno y, idealmente, en el refrigerador para una frescura óptima. Siempre permita que Shortbread se enfríe completamente antes de colocarlos, ya que el calor creará vapor que resulta en una galleta empapada. Además, asegúrese de que cualquier glaseado utilizado se haya configurado completamente antes de organizar las cookies en el contenedor de almacenamiento de alimentos.
Paso 1
Guíe las galletas de mantequilla colocándolos en un estante de alambre y permitiéndoles alcanzar la temperatura ambiente.
Paso 2
Organice las galletas de cortocircuito simple en un recipiente de almacenamiento de alimentos plástico claro y hermético y cubierta. Alternativamente, coloque galletas de mantequilla pendiente en bolsas de almacenamiento de alimentos Zip-top. No aborda el contenedor o la bolsa.
Paso 3
Organice las galletas frágiles, decoradas o heladas para cortocircuitos en una capa uniforme en un recipiente de almacenamiento de alimentos transparentes con papel de pergamino. Separe las pilas de galletas con papel de pergamino para evitar manchas o pegados.
Paso 4
Almacene las cookies de cortocircuito por hasta 10 días en el refrigerador o hasta siete días a temperatura ambiente. Siempre almacene Shortdadad que contiene un relleno en el refrigerador.
Propina
Almacene los cortocircuitos duros y suaves, así como diferentes pórturas culminantes con sabor a diferentes por separado para evitar la maloguridad y la transferencia de sabores entre las cookies.
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