Cómo hacer un extracto de menta sustituto
Cosas que necesitarás
- Aceite de menta
- Peppermint schnapps o crème de mentho
- 1/2 taza de hojas de menta en rodajas
- 1/2 taza de vodka
- 1/2 PINT SELLABLE TUR
- Filtro de café
El extracto de menta no siempre es un ingrediente fácil de encontrar. Descubra su propio sustituto en su cocina o tienda de comestibles horneando pasillo para agregar a bebidas o productos horneados para un toque de sabor fresco y mintura. Hacer su propio extracto es otra opción, pero este proceso requiere varias semanas para que la menta se empina. Prepare algo de esto ahora para que lo tenga listo en el futuro.
Paso 1
Reemplace una cuarta parte la cantidad de aceite de menta que su receta requiere extracto. Por ejemplo, si su receta requiere 1 cucharadita. del extracto de menta, reemplazarlo con 1/4 cucharadita. de aceite de menta, que es más fuerte. Busque aceite de menta en el pasillo de hornear de la mayoría de las tiendas de comestibles. La tienda debe existirlo con los saborizantes de los dulces.
Paso 2
Sustituir tres veces más schnapps de menta o crème de Menthe como extracto en la receta. Por ejemplo, si su receta requiere 1 cucharadita. del extracto de menta, use 1 cucharada., cual es igual a 3 cucharaditas. de menta schnapps o crème de mentho.
Paso 3
Combina las hojas de menta y el vodka en el frasco. Añadir agua para llenar el frasco a la parte superior. Selle el frasco y agite para combinar. Deja que el extracto de menta casera se prenda por tres semanas. Cuele el extracto a través de un filtro de café y use este extracto casero como se indica en recetas para el extracto de menta. Almacene el extracto sobrante, sellado firmemente, en la despensa hasta un año.
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