Tipos de dulces mexicanos que son tóxicos

Tipos de dulces mexicanos que son tóxicos
El esmalte en recipientes de cerámica utiliza para almacenar dulce de tamarindo puede contaminar el caramelo.

El problema más común con el dulce mexicano contaminada se debe a su alto contenido de plomo. El plomo causa problemas de salud graves, como problemas de aprendizaje, y sobre todo daña a los niños y mujeres embarazadas. Mientras que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) no permite más que 0.1 partes por millón (ppm) de plomo, ciertos dulces mexicanos, particularmente los que contienen el polvo de chile o tamarindo, contienen casi el doble de esa cantidad o más.

Caramelos de chile

Ventosas y pulpas de frutas que han sido recubiertos de chile y la sal son alimentos básicos dulce mexicano. Sin embargo, muchos caramelos de chile recubierto de alta prueba para el contenido de plomo. Chaca-chaca, un dulce fruto que cuenta con un tren en el paquete, contenía aproximadamente 0.15 ppm cuando se probó por el Departamento de Servicios Humanos de Oregon. Otros dulces a base de chile populares, entre ellos Lucas Limón, Súper Lucas y Lucas Acidito, incluido en la lista de 12 caramelos de la Coalición de Salud Ambiental Para evitar como resultado de su contenido de plomo. Otros dulces de chile que han sido retirados del mercado incluyen Tamanzela, una piruleta chili con sabor, y Miguelito, un caramelo de la fruta chili-revestido.

Caramelos de tamarindo

caramelos de tamarindo también han probado alta para el plomo. caramelos de tamarindo son a menudo envasados ​​en recipientes de cerámica, y el esmalte utilizados en el es de cerámica pensó a filtrarse en los dulces, aumentando su contenido de plomo. Otros expertos creen que el caramelo se expone al plomo durante el proceso de secado, cuando se coloca en zonas con altas cantidades de plomo en el aire. Bolirindo piruletas, un caramelo con sabor a tamarindo que puso a prueba de alto contenido de plomo, que contiene aproximadamente 0.22 ppm de plomo. De La Rosa Pulparindo ensayó a 0.18 ppm.

otros Caramelos

La FDA pone a prueba constantemente los productos para determinar su contenido de plomo. A partir del 1 de julio de 2010 otros dulces mexicanos que han sido retirados del mercado debido a su alto contenido de plomo incluyen variedades de goma de mascar BarriChicle, Dulces Yosi y Bibi arco iris; piruletas Pinta Labios y Hola Pop; y frutas dulces Indy Mini Dedos y Ticorindo. Además, Huevos confitados, un caramelo de chocolate, y Sonrics Rockaleta, una piruleta con mango de goma en el centro, se encontraron para contener niveles inaceptables de plomo.

Referencias y recursos

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