Diy ladybug cupcakes
Se cree que la ladybug siempre popular trae buena suerte. Ver uno, o tener una tierra sobre usted, podría significar encontrar el amor verdadero, el éxito financiero o ganar el gran juego. Pero mientras el jurado aún está fuera en la capacidad de la mariquita para otorgar sus deseos, estas adorables magdalenas mariquitas seguramente te traerán suerte, porque son fáciles de hacer y deliciosas para comer. Con sus alas rojas manchadas y sonrisas felices, son perfectas para el día de San Valentín, las fiestas de cumpleaños, las duchas o cualquier ocasión de primavera.
Cosas que necesitarás
- Cupcakes
- Crema
- Fondant negro
- Fondant rojo
- Rodillo
- Cortador de galletas redondo de 2 1/2 pulgadas
- Pequeño punta de pastelería redonda
- Dulces Ojos
Paso 1: Hornear cupcakes
Usando una receta casera o una mezcla de pasteles, hornee cupcakes. Hice cupcakes de fresa de una mezcla de pasteles, ya que el color rosa funciona tan bien para las mariquitas. Si te sientes extra ambicioso, agrega algunas fichas de chocolate a la masa para que los cupcakes se vean como mariquitas. El truco para evitar que las fichas de chocolate se hunden hasta la parte inferior de la magdalena.
Propina
No llene los envoltorios de la magdalena con demasiada masa, ya que no quiere que la torta sea demasiado redondeada en la parte superior. Una magdalena más plana hace una mejor mariquita.
Paso 2: Magdalenas ligeramente con escarcha
Aplica una capa muy fina de glaseado en los cupcakes. El propósito principal del glaseado es mantener el fondant que lo encenderá, por lo que necesita muy poco. Si exagere el glaseado, puede filtrarse por un lado cuando agregue el fondant. Debido a que el glaseado no es la atracción principal de esta magdalena, usé glaseado comprado en la tienda en lugar de hacerlo desde cero.
Paso 3: Añadir la capa negra
La capa base de la mariquita será el fondant negro. Fondant crea un aspecto suave y profesional y es tan fácil de trabajar como Play-Doh. Si bien puede hacerle fondant y colorearlo desde cero, es más fácil comprar fondant precollado de la tienda de suministros de artesanía o cocina.
Comience por rodar el fondant plano con un pasador de rodadura a aproximadamente 1/8 pulgada, y sin más de 1/4 pulgada. Si su rodillo se pega al fondant, espolvoree el azúcar del repostería encima de ella.
Con un cortador de galletas redondo de 2 1/4 pulgadas de diámetro, corte círculos en el fondant. Dependiendo del tamaño de sus cupcakes, es posible que necesite un cortador de galletas más grande, por lo que experimente con diferentes tamaños.
Coloque el círculo de fondant negro en la magdalena, lo que permite que el glaseado lo sostenga en su lugar. Agárrate al exceso de fondant negro. Lo necesitarás más tarde para los puntos en las alas de Ladybug.
Paso 4: Añadir las alas
Despliegue el fondant rojo en una capa delgada mientras hiciste el fondant negro.
Con el cortador de galletas redondas, corte los círculos rojos del fondant. Guarde un poco de fondant enrollado para la boca de la mariquita, que haremos al final.
Para hacer la forma del ala, necesitamos eliminar un segmento de los círculos rojos. Coloque el mismo cortador de galletas sobre el círculo rojo, superponiéndose alrededor de una pulgada y presione hacia abajo. Te queda con lo que parece una luna que ha estado parcialmente eclipsada.
Corte cada una de estas formas de ala roja por la mitad con un cuchillo.
DAB la espalda de las alas rojas con un poco de agua, y coloca las alas rojas en la parte superior de la capa negra de fondant, extendiendo las alas hacia afuera. El agua mantendrá las dos capas juntas.
Paso 5: Añadir los puntos
Con una pequeña punta de canalización redonda (usé un no. 12 consejos), ponch orificios en su fondant negro extraído para hacer puntos para las alas. El fondant puede quedarse atascado en la punta, así que simplemente lo levante con un pincho o un palillo de dientes si eso sucede.
Aplique los puntos a las alas, humedeciendo las espaldas de los puntos con un poco de agua para ayudarlos a adherirse. Añadir tres puntos por ala.
Propina
Necesitas muy poca agua para que el fondant se adhiera a sí mismo. De hecho, si hay demasiada agua, se ensuciará. Para controlar la cantidad de agua, humedecí una pequeña pieza de una toalla de papel y usé que para aplicar el agua.
Paso 6: Añadir los ojos
Humedecer las espaldas de los dos ojos dulces y aplicarlos a la parte delantera de la mariquita, directamente sobre la pasta de azúcar negro. Presione con firmeza para fortalecer la bodega. Puedes encontrar dulces globos oculares en el pastel de decoración del pastel de la tienda de supermercados o artesanías.
Paso 7: Haga que la sonrisa
Como se puede ver, nuestros mariquitas no son anatómicamente correctos. Así, en el espíritu de antropomorfismo, vamos a darles un agradable, gran sonrisa. Con el extremo más grande de la punta de pastelería redondo, cortar círculos a partir de los restos rodado fondant rojo.
Utilice el mismo extremo de la punta de pastelería para eliminar aproximadamente tres cuartas partes del círculo fondant rojo, dejando una forma de sonrisa.
Humedecer la parte trasera de la sonrisa con un poco de agua y aplicarlo a la "cara" de la mariquita debajo de los ojos.
Con pastelitos este adorable, personas será un hervidero para ellos.