Cómo hacer el empanado del ala de búfalo
Cosas que necesitarás
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/4 cucharadita. sal
- 1/4 cucharadita. pimienta negro
- 1 cucharadita. pimiento rojo
- Bochas
- Alitas de pollo
- Freidora
- Colador
- Cacerola
- 1/4 taza de mantequilla
- Polvo de ajo
- Sal
- 1/4 taza de salsa picante
- Plato para servir
Hay ocasiones que después de comer un delicioso plato de alas de búfalo en un restaurante, dejarás el lugar donde se estaba cocinando para que puedas hacerlo en casa. La mayoría de las veces, el secreto de las alas de Buffalo está en el empanado. Si el empanado es crujiente y sabroso, naturalmente, la carne dentro tendrá el mismo gusto. Haciendo que el ala de búfalo sea correctamente, por lo que sabe a la que está en el restaurante es fácil de hacer.
Paso 1
Combine la harina de uso múltiple, sal, pimiento negro y rojo en un tazón. Aparte de esto.
Paso 2
Preparar las alas de pollo. Asegúrate de que no estén congelados. Lavarlos correctamente y drenar. Poner las alas de pollo en un tazón grande o contenedor.
Paso 3
Polvo el empanado en el tazón, hasta que las alitas de pollo están recubiertas uniformemente. Refrigere el pollo durante 1 hora y espolvoree otra capa de empanado. Esto asegurará que el empanado y su sabor se peguen en el pollo.
Paso 4
Freír las alas de pollo en aceite muy caliente, aproximadamente 375 grados F, durante 7 a 10 minutos o hasta que pueda ver que el color del pollo se ha convertido en oscuro o marrón. Es mejor que el aceite sea una pulgada o dos más alta que el pollo, haciendo que la freír sea fácil y equilibrada. Escurrir el pollo con un colador y dejarlo a un lado.
Paso 5
Precalentar una sartén en fuego bajo. Derretir la mantequilla. Añadir un pizca de pimienta molida, un pizca de ajo en polvo y una pizca de sal al gusto. Dejarlo cocer a fuego lento. Añadir las alas de pollo que tienes frito antes. Mezclarlo correctamente. Agregue la salsa picante y déjela establecerse durante 1 minuto antes de apagar la estufa. En este paso, mantén la estufa en fuego bajo siempre.
Paso 6
Transfiera las alas de búfalo a la placa de servicio y sirva.
Propina
Freír la alas de pollo en aceite muy caliente para que sean crujientes. Sumergirlos solo cuando la veas ebullente, o las alas de pollo saldrán muy grasosas.
- Recetas de Robbie: alas de búfalo como hooters
- Todas las recetas: Restaurante- Alitas de pollo de búfalos de estilo
te podría gustar
Cómo cocinar alas de pollo en una freidora Cómo cocinar alas de pollo en una freidora ¿Cómo hace su restaurante favorito las alas de pollo tan crujientes y deliciosas?? Los fríen profundamente. Puedes hacer lo mismo en casa en tu freidora. Coge tu receta de ala favorita, un montón de aceite…
Cómo freír las alas calientes Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…
Diferencia entre alas de pollo y alas de búfalo Las alas de pollo son algunas de las partes más versátiles del pollo. El ala de pollo es una de las piezas de pollo más caras y versátiles más caras. Las alas de pollo tienen un sabor relativamente fuerte, por lo que se levantan bien con los…
Cómo guisar las pechugas de pollo Cosas que necesitarás Olla grandeCaldo de polloPinzas metálicasSiempre descongela al pecho de pollo antes de guisar. La carne tomada de pechugas de pollo guisadas es más tierna y sabrosa que las variedades cocinadas o horneadas. Para guisar las…
Cómo limpiar las alas de pollo Cosas que necesitarás alitas de pollotoallas de papelLas alas de pollo deben limpiarse a fondo. Las alas de pollo son una excelente manera de condimentar una barbacoa de verano. Las alas son un favorito de los adultos y los niños, ya que todos…
Cómo cocinar alas de pollo en una olla a presión Nick Marshall Nick Marshall es un escritor con sede en el Reino Unido especializado en tendencias y mejor práctica en el sector B2B.La olla de presión humilde hace que el trabajo ligero de las alas de pollo, los vaporizando incluso desde congelado…
¿Cómo haces que la salsa del ala se pegue a las alas?? Cosas que necesitarás 12 alas de pollo1 cucharada. aceite vegetal16 onzas.de salsa picante de ala búfalo5 oz.de mielBolsa de plástico sellable grande1 taza de harina de uso múltipleHaga que la comida de su fiesta sea aún más popular al hacer una…
Cómo hacer salsa para las alas de búfalo Cosas que necesitarás 2 cucharadas. harina para todo uso2-1 / 2 oz. mantequilla sin sal2 tazas de salsa picante de Louisiana1-1 / 4 cucharadas. ajo pelado1-1 / 4 cucharadas. Vinagre de ChampagneSal y pimienta para probarLas alas de Buffalo son un…
Cómo cocinar alas de pollo en una olla lenta Ver trabajo PrendaEHOW puede obtener una compensación a través de enlaces de afiliados en este artículo.PrendaEsta puede ser la receta de ala más fácil que hagas alguna vez. Todo lo que haces es agregar todo a la olla de cocción lenta, cocinar en…
¿Puedes refutar las alas de pollo?? Las alas de pollo se pueden volver a fritas si no se han recubrido en salsa, bateadores o migas de pan. Freír las alas de pollo y luego las freírlas pueden ser la clave para las alas perfectas. J. Kenji López-Alt tomó alas de pollo a los serios…
Easy crock pot bbq wings Una olla de barro es un tipo de cocina eléctrica lenta. Utiliza un elemento de calefacción ligero que calienta los alimentos muy lentamente, lo que también significa que es uno de los métodos de cocción más distintivos. Una olla de barro funciona…
Repelente de ardilla casera para pájaros Cosas que necesitarás Salsa De Pimienta, 1 Botella1 galón de agua1 cucharadita. detergente de lavavajillasBotella de sprayLas ardillas encuentran maneras en los comederos de aves. Los alimentadores de aves completos son atractivas fuentes de…