Cómo conocer tabasco ha caducado
Creado en 1868 por New Orleans Banker Edmund McIlenny, Tabasco ha crecido de sus raíces de Nueva Orleans para convertirse en la ubicua salsa picante estadounidense. También se ramifican en mercados extranjeros, Tabasco se vende en más de 160 países de todo el mundo. Se sabe que Tabasco dura, abierto o sin abrir, refrigerada o sin refradecer, durante años. Sin embargo, aunque puede ser, las diferentes salsas tabasco que eventualmente caducan. El producto no se echará a perder y se volverá inseguro de usar, pero podría no probarlo como debería.
Paso 1
Mira el código de fecha en tu botella de Tabasco. Cada botella Tabasco está marcada con un código de fecha para identificar su fecha de producción. Los primeros cuatro números identifican el día y el mes, por lo que 0512 significaría el 12 de mayo. El quinto número es el código del año, como un 14 para 2014. Entonces, si ves 051215, significa que se produjo el 12 de mayo de 2014.
Paso 2
Compruebe el tipo de Tabasco que tiene. Las diferentes variedades de Tabasco tienen diferentes vidas de estantes. La salsa original de Tabasco tiene una vida útil de los cinco años, mientras que la pimienta de ajo de Tabasco y las salsas de habanero duran dos años y el jalapeno verde y la pimienta de chipotle tienen solo 18 meses de utilidad.
Paso 3
Compare el código de fecha en la botella contra la vida útil de la salsa. El estante de salsa de tabasco abierto o sin abrir, las vidas son las mismas. Si el tiempo desde que la producción de su salsa se extiende más allá de la vida útil de la salsa, ha expirado.
Propina
Los números en la parte inferior de la botella no representan la fecha de producción. Almacene tabasco, abierto o sin abrir, en un lugar fresco, oscuro, como un armario o despensa. No necesita ser refrigerado, pero esto puede ayudarlo a mantener su sabor y color.
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