Cosas para poner en un bar de ensaladas

Servicio
barras de ensaladas no tienen por qué ser aburrido

Para algunos, las palabras "barra de ensaladas" automáticamente traen a la mente la imagen de la lechuga marchita iceberg, un par de trocitos de pan, un poco de zanahorias desmenuzado y un pegote de vestir de color rojo anaranjado. Las barras de ensaladas no tienen por qué ser aburrido. Aparentemente hay un sinfín de opciones que son saludables, colorida y sabrosa. Una ensalada es una opción fácil para dar invitados a la fiesta o comensales mucha variedad. A partir de vegetales a pollo a arándanos secos y semillas de girasol, no hay escasez de cosas que añadir a una barra de ensaladas.

Vegetales y frutas

Grupo de brócoli
brócoli son una opción saludable para incluir

Una barra de ensaladas casi siempre comienza con la ensalada. Escoja una variedad de verduras de hojas verdes como la espinaca, la col rizada, lechuga romana y ensalada de primavera. Después de la ensalada, casi cualquier vegetal es adecuado siempre que se corta o tamaño de un bocado. Uso lo que está en temporada. Las opciones populares incluyen pepinos, guisantes, zanahoria rallada y el calabacín, champiñones en rodajas que son ya sea crudo o marinado, corazones de alcachofa, en cubitos de campana o de plátano pimientos, tomates cherry y aceitunas. brócoli y coliflor primas vegetales son opciones más saludables. Para las frutas, mandarinas, uvas, arándanos, fresas y rodajas de manzana funciona bien para las barras de ensaladas.

proteínas

Queso cottage
por qué no incluir queso cottage?

Las verduras y las frutas pueden no ser suficientes para hacer una comida para todo el mundo. Añadir proteínas como el pollo cortado en cubos y, jamón y pavo o queso de soja para una opción vegetariana. Fuera de la caja y añadir la quinua y cuscús - dos fuentes comunes de proteínas. Camarones pequeños, huevos duros y ensalada de atún también son buenas selecciones. Otras fuentes de proteínas incluyen enjuagados y escurridos garbanzos y judías negras, así como quesos. Unas pocas opciones de queso son el queso cottage, queso feta, queso de cabra se desmoronan o rallado parmesano y cheddar rallado.

Ingredientes

Girasol con los gérmenes en la madera
semillas de girasol y nueces son excelentes ingredientes

aderezos para ensaladas han recorrido un largo camino de migas de pan y trozos de tocino arrugadas. Proporcionar frutas secas como arándanos, así como de girasol y semillas de calabaza. Añadir las nueces, piñones, almendras y maní molido por crisis e incluso más proteínas y grasas saludables. Para obtener una porción de carbohidratos y sin tomar la ruta de pan seco pasada de moda, tratar pequeñas piezas, desgarrados de pan de pita, hierbas frescas como la albahaca, eneldo y estragón también puede ser una adición bienvenida.

Aderezos y Aceites

hummus
es posible que desee incluir humus como la elección del apósito aletrnative

Las barras de ensaladas incluyen típicamente los apósitos estándar en versiones normales, la luz y sin grasa. Los comensales buscar recursos seguros como rancho, italiano y francés. Los que están más preocupados por su salud pueden preferir una vinagreta de frambuesa luz como. Las ensaladas pueden ser vestidos con más de salsas embotelladas. Añadir balsámico y vinagre de vino tinto, así como el aceite de oliva virgen extra. La salsa es otra opción que va bien con una ensalada de frijoles negros y pollo. Hummus, crema agria y yogur natural con miel también se pueden utilizar.

Referencias y recursos

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