10 Hacks de almacenamiento para mantener la comida más fresca más larga

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Mantener la comida más fresca más larga

Muy a menudo, tiramos la comida que desperdiciamos en el mostrador de la cocina o el estante de despensa antes de poder consumirlo. A veces compramos más de lo que necesitamos, pero muchas veces los alimentos se despiertan antes de que tengamos la oportunidad de cocinar con él. Afortunadamente, hay algunas cosas que podemos hacer para hacer la comida que llevamos a casa duran un poco más.

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Ponerlo bajo envoltura

Muchas personas saben que colgar los plátanos ayuda a esta fruta mantenerse fresca al evitar los moretones. Sin embargo, si envuelve los tallos con envoltura de plástico, la fruta también se mantendrá fresca por más tiempo. La envoltura de plástico evita la liberación de gases de etileno, que acelera el proceso de maduración.

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Revelar un lado más suave

La mayoría de las personas no usan azúcar moreno a menudo, por lo que no es sorprendente que lo encuentren endurecido cuando lo agarran de la despensa. Para volver a hacerlo suave, almacene el azúcar marrón en un recipiente hermético junto con una rebanada de manzana o una rebanada de pan fresco. Una vez que el azúcar se ha ablandado, generalmente en un día o dos, retire la fruta.

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Gíralo boca abajo

Mantenga los tomates frescos más tiempo al almacenarlos a temperatura ambiente, no en el refrigerador. Además, coloque tomates boca abajo, con el tallo hacia abajo. Esto reduce el flujo de aire en el tomate y la humedad de escapar del tomate donde se unió una vez a la vid.

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Manteniendo apariencias

Rebanar las papas libera almidón que, cuando comienza a oxidarse, gira las papas grises o marrones. Nadie quiere esto, especialmente si preparar papas para cocinar en un momento posterior. Para mantener a las patatas blancas, cubrirlas en agua fría. Incluso puedes guardarlos en el refrigerador durante la noche y aún tienen papas blancas al día siguiente.

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Una manzana un día

Si bien son las verdaderas manzanas son buenas para nuestros cuerpos, también es cierto que las manzanas mantienen a las papas más frescas. Las manzanas emiten gas etileno, lo que evita el brote en las papas. Simplemente coloque una manzana en la bolsa de papas, y almacénela en un lugar oscuro y seco.

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Remojarse en el baño

Antes de lanzar esas verdes ensaladas marchitas, tíralos a un baño de agua con hielo. Permitir que se sienten un poco. A medida que los greens se remojan, el agua rehidratará las células de las hojas. Verá la firma de Greens Back, y, cuando esté listo, puede eliminarlas del agua y continuar con su cocina.

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Quedarse bien berry

Con un poco de preparación, las bayas pueden mantenerse frescas durante muchos días. Antes de almacenar, lavar las bayas en una mezcla de una parte de vinagre y tres partes de agua, que actúa como un desinfectante natural y un asesino de moho. Asegúrese de que las bayas estén completamente secas antes de almacenar en un contenedor hermético. Línea el contenedor con una toalla de papel para absorber la humedad, manteniéndola alejada de las bayas.

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Halagar

Después de cortar el queso duro, el queso puede comenzar a secarse y desmoronarse. Para evitar esto, frote la mantequilla a través de las partes cortadas para ayudar al queso retener la humedad. Envolver en la envoltura de plástico o colocar en un recipiente hermético, y almacenar en el refrigerador.

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Situación

Al almacenar todo el verano y la calabaza de invierno, frote con aceite vegetal, dejando solo un ligero brillo. El aceite ayudará a prevenir las manchas de moldes que podrían suavizar la piel y estropear la calabaza. Una vez preparado la calabaza, almacene en la despensa durante semanas o incluso meses.

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Agua, agua en todas partes

En lugar de poner el apio, las zanahorias y los rábanos enteros en el refrigerador, prepararlos y dacarlos en piezas más pequeñas. Guárdelos en un recipiente con agua, y colóquelo en el refrigerador. Esto mantendrá las verduras crujientes y frescas durante días, posiblemente semanas.

referencias

1. Cómo mantener los rábanos cortados frescos

2. Cómo Overwinter Bulbos de Caladio

3. ¿Qué frutos deben almacenarse en el refrigerador??

4. Ayudar a los comestibles a mantenerse frescos más tiempo con estos consejos inteligentes

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