Cómo hacer un sabor de hamburguesa a mcdonald`s

Cosas que necesitarás

• 1 libra. carne picada
• 10 bollos de hamburguesa sin semillas de sésamo
• 10 rebanadas de pepinillos de eneldo agrio
• 1 taza de cebollas crudas cortadas o cebollas secas picadas
• 4 tbs. sal
• 2 tbs. Glutamato monosódico (MSG)
• 1 cucharadita. pimienta negro
• 1/4 cucharadita. cebolla en polvo
• Cucharas medidoras
• Coctelera de gran condimento con tapa extraíble
• Mostaza
• Salsa de tomate
• Papel encerado
• Tijeras
• Gobernante
• Microonda
• Horno
• 2 Griddles eléctricos
• Espátula de metal
• 2-3 placas grandes
• Contenedor de plástico

Con su sabor simple pero distintivo y una envoltura de papel encerado clásico, las hamburguesas de McDonald`s han encantado a los clientes desde la década de 1950. Ahora, con literalmente miles que se venden en los restaurantes de todo el mundo, hamburguesas de McDonald son una institución en su propio derecho y un símbolo de la cultura estadounidense. sabor que McDonald famoso proviene de una mezcla de condimentos y un método preciso para cocinar y montaje de cada hamburguesa. Y aunque usted no será capaz de hacer una réplica exacta en su propia cocina, se puede llegar muy cerca de la cosa real.

Hamburguesas de McDonald

Paso 1

Separar su libra de mandril en 10 bolas. Sobre el papel encerado, aplanar cada bola hasta que es de aproximadamente 4 pulgadas de diámetro y 1/4 pulgadas de espesor. Transfiera sus empanadas al congelador y congelar durante 1 hora.

Paso 2

Microondas sus trocitos de cebolla durante 45 segundos en alta. Esto ablandará y calentarlos ligeramente. Si utiliza cebollas secas, reconstituir ellos, colocándolos en un recipiente de plástico con agua suficiente para cubrir y almacenar en el refrigerador hasta que las hamburguesas se cocinan.

Paso 3

Mida su sal, glutamato monosódico, pimiento y cebolla en polvo en su coctelera condimento. Tornillo en la parte superior del agitador, cubrir los agujeros con un trozo de papel encerado, y agitar vigorosamente para mezclar. Este es el condimento.

Paso 4

Cut 10 de 12 por 12 pulgadas hojas de papel encerado, utilizando tijeras y regla. Dejar a un lado.

Paso 5

Precalentar el horno a "Cálido" o "Calentar." Si el horno no tiene esta configuración, precalentar a 170 grados Fahrenheit. También podrá precalentar el planchas. Por un podrás cocinar las hamburguesas, y por el otro se le tostar los bollos. Establecer la plancha de hamburguesa a 375 grados y la plancha bollo a 350 grados. Tome sus empanadas congeladas del congelador.

Paso 6

Coloque las mitades superiores de cuatro bollos (más si su plancha los acomodará) en la plancha de su bollo. Después de 30 segundos, retire las tapas, deben tener un color marrón dorado, y repetir con los fondos del bollo. Coloque y apague su plancha.

Paso 7

Coloque 3 o 4 empanadas congeladas en su plancha de carne. Después de 20 segundos, presione cada Patty con su espátula para que las seas, luego la roció generosamente con su condimento. Espere 1 minuto, gire sus empanadas, y agregue otro guión de condimento.

Paso 8

Cuchara 1 cucharadita. de sus cebollas microondas (o reconstituidas) en cada Patty. Difundir las cebollas en un movimiento circular en cada Patty con la parte posterior de su cuchara. Eliminar las hamburguesas de la plancha después de 1 minuto más. Repita en lotes hasta que todas sus hamburguesas estén cocidas. Decítale en sus platos grandes y apague su plancha.

Paso 9

Squirt 5 Pequeños puntos de mostaza y 5 puntos ligeramente más grandes de ketchup en la mitad superior de cada bollo. Coloque 1 rebanada de pepinillo en el centro del bollo.

Paso 10

Coloque cada hamburguesa de cebolla hacia arriba en la mitad superior de un bollo, usando su espátula. Coloque la parte inferior del bollo en la parte superior (su hamburguesa estará al revés). Repita para las 10 hamburguesas.

Paso 11

Coloque una hoja de papel encerado frente a usted, adentro, en forma de diamante. Coloque una hamburguesa terminada boca abajo en el centro. Dobla las 4 esquinas en el centro de la hamburguesa, y flipó la hamburguesa envuelta hacia arriba. Repetir con las 10 hamburguesas.

Paso 12

Coloque las hamburguesas envueltas en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos. Este paso se replica las lámparas de calor en McDonalds.

Propina

Tener todos los ingredientes a mano y previamente medidos, ya que la hamburguesa tiempo de cocción es de sólo 2 minutos en total. Los más rápidos sus hamburguesas se preparan y se envuelven, más fresco que va a ser.

Advertencia

Tenga cuidado alrededor de las planchas eléctricas calientes.

• EpicConstructions.com: recetas de hamburguesa de McDonald

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