Cómo presionar cocinar una hamburguesa
Cosas que necesitarás
- sartén
- Spray para cocinar
- Olla a presión
- Cremallera
- 2 tazas de caldo de res
Haz que las hamburguesas más jugosas sean posibles en interiores. El secreto para cocinar jugosos hamburguesas es aprovechar el calor húmedo dentro de una olla a presión. Las hamburguesas de cocción a presión mantienen la carne húmeda, pero dore las hamburguesas antes de cocinar, le dará la costra familiar en el exterior. Saque su olla a presión y pruebe su mano en hacer hamburguesas de una manera nueva.
Paso 1
Rocíe una sartén con spray de cocción y calor a fuego medio-alto en una estufa superior.
Paso 2
Brown las hamburguesas en ambos lados durante un minuto por lado.
Paso 3
Transfiera las hamburguesas a la rejilla al vapor dentro de una olla a presión.
Paso 4
Vierta el caldo de carne en la parte inferior de la olla a presión.
Paso 5
Cubrir la cocina y sellar la tapa. Traiga la olla a presión hasta 15 psi.
Paso 6
Empezar a cronometrar la cocción. Cocine las hamburguesas de cuatro a seis minutos. Use el método de liberación rápida de acuerdo con las instrucciones del fabricante de su cocina de presión.
Paso 7
Inserte un termómetro de carne y pruebe durante 160 grados Fahrenheit para indicar que las hamburguesas han cocinado a través de.
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