Cómo almacenar cacahuetes hervidos
Cosas que necesitarás
- Cacahuetes hervidos
- Contenedores herméticos, o
- Bolsas de congelador tipo cremallera
Los cacahuetes hervidos son principalmente una comida del sur, pero los fouteros y los sureños trasplantados en todo el país pueden encontrar el bocadillo tradicional en las tiendas de comestibles o hacerlas en casa. Los mejores cacahuetes hervidos están hechos de verde, o debajo de nueces maduras, aunque también se pueden usar cacahuetes maduros y maduros. Los cacahuetes almacenados tienen una vida útil corta, pero con cuidado pueden ser almacenados durante un período de tiempo más largo.
Paso 1
Comer cacahuetes hervidos comprados en la tienda inmediatamente después de comprar.
Paso 2
Refrigerar los cacahuetes hervidos durante cinco a 10 días en contenedores herméticos. Los cacahuetes hervidos frescos almacenarán hasta 10 días en el refrigerador, mientras que las nueces compradas por la tienda solo pueden durar cinco antes de que el sabor se vuelva rancio.
Paso 3
Coloque los cacahuetes refrigerados, hervidos en contenedores herméticos o bolsas de congelador tipo cremallera y congelación hasta que sea necesario. Los cacahuetes hervidos congelados siguen siendo buenos indefinidamente.
Paso 4
Coma los cacahuetes hervidos directamente desde el refrigerador o deje que se descongelen varias horas si se congelan.
Propina
Los cacahuetes verdes se hierven en la cáscara. Crea una salmuera con 10 onzas de sal a 1 galón de agua. Vierta sobre cacahuetes en una cacerola grande o almacén. Hervir durante 45 minutos o hasta que las tuercas estén tiernas. Dejando los cacahuetes en la salmuera después de la hervir hasta una hora aumentará la salinidad de los cacahuetes hervidos.
Puedes hervir cáscaros, cacahuetes maduros en tu olla de barro. Coloque 1 libra de cacahuetes en la olla y cubierta con agua. Remoje los cacahuetes durante la noche y luego cocine, en la olla de barro en baja durante 8 horas y luego, por 1-1 / 2 horas adicionales en alta. Sumar hasta 5 cucharadas. Sal al agua, si se desea, durante la última media hora de cocinar.
- Asociación de Productores de Peanut de Texas
- Cacahuetes hervidos.com
- Historia de cacahuetes hervidos
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