Tiempo de cocción de jamón en rodajas en espiral
Un jamón en rodajas en espiral es perfecto para cualquier ocasión. Es más rápido de todos los jamones para servir debido a la forma en que ya está cortado, un corte continuo alrededor de todo el jamón. Cada rebanada de jamón tiene el mismo grosor y hace una hermosa presentación en cualquier mesa de vacaciones o ocasión especial. El tiempo de cocción para un jamón en rodajas en espiral depende de cuánto pesa.
Preparación
Precaliente su horno a 325 grados. Mientras el horno está calentando, retire el jamón de envasado del jamón y busque un paquete de glaseado. La mayoría de los jamones en rodajas en espiral vendrán con un paquete de acristalamiento incluido. Mezclar el esmalte en una olla pequeña con 2 cucharadas. De agua tibia y en el lado. Coloque el jamón en una sartén o una sartén similar y cubra con fuerza con papel de aluminio. No sobrecalentó el horno, manténlo exactamente 325 F. Nota: Su jamón en rodajas en espiral ya debe ser descongelado y listo para cocinar. Lea el embalaje del jamón para obtener consejos sobre la descongelación del jamón.
Hora de cocinar
El tiempo de cocción para un jamón en rodajas en espiral es de 12 minutos por libra. Entonces, un jamón de 5 libras cocinaría durante unos 60 minutos. Un jamón en rodajas en espiral de 7 libras cocinaría durante aproximadamente una hora y media. Aproximadamente 30 minutos antes del final del tiempo de cocción del jamón, retire el jamón del horno y deje reposar de dos a tres minutos. Calienta el esmalte durante unos cuatro minutos y luego se aplica al jamón usando un cepillo. El esmalte será algo grueso. Para un esmalte más delgado, aplíquelo inmediatamente después de eliminar el jamón del horno. Devuelva el jamón en rodajas en espiral al horno y horneado descubierto a 325 grados durante 25 a 30 minutos. El esmalte debe ser dorado marrón y crujiente.
Hacer un seguimiento
Después de que se realice el jamón en rodajas en espiral, retire del horno y deje reposar unos minutos antes de servir. Para recalentar el jamón más tarde, colóquelo en un horno precalentado de 300 a 325 grados hasta que esté caliente. Si recalentan en un microondas, calor en medio para evitar que la quema.
Referencias y recursos
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